S tem preprostim receptom svojemu dnevu dodajte kanček sladkosti

Zadovoljite svoje sladke želje s tem prijetnim receptom za janebi iz paneerja

paneer jalebi, sanjeev kapoor, indianexpressBi radi uspeli danes? (Vir: Sanjeev Kapoor/Instagram; oblikoval Gargi Singh)

Če ste danes razpoloženi za kaj sladkega, kako bi bilo narediti jalebis, ki se topi v ustih? Strinjamo se, da je jalebis lahko malce težaven pri pripravi in ​​zahteva tudi trud, lahko pa je preprosto, če ste pripravljeni z vsemi sestavinami in upoštevate nekaj osnovnih navodil.



Tukaj je preprost način za pripravo panele jalebis, kuhar Sanjeev Kapoor slog.



Poglej.



droben črn hrošč s trdo lupino

Oglejte si to objavo na Instagramu

Ab aapki najljubši paneer aur jalebi aa gaye hain ek saath, ek naye avatar mein! Ja, hai s tega sveta po okusu, jisse aap humesha yaad rakhenge. Popoln recept ️ #SinfulSabotday Paneer Jalebi Čas priprave: 11-15 minut Čas kuhanja: 21-25 minut Serviranje: 4 Stopnja kuhanja: Zmerno Okus: sladke sestavine Skuta (plošča) zdrobljena 300 gramov sladkorja 1 skodelica žafrana nekaj pramenov zeleni kardamom prah 1/4 čajne žličke Koruzna moka 1/4 skodelice rafinirane moke 2 žlici Soda bikarbona 1/2 čajne žličke Pecilni prašek 1/4 čajne žličke Gheeja za cvrtje Pistacijeve rezine za okras 1. korak Segrejte posodo z nelepljivim pokrovom, dodajte sladkor in ½ skodelice vode , premešamo in zavremo. Dodajte žafran in zeleni kardamom v prahu ter premešajte. Kuhajte, mešajte, dokler se ves sladkor ne raztopi in dobite sladkorni sirup ene konsistence. Sirup naj bo topel. 2. korak V veliko skledo vzemite koruzno moko, dodajte rafinirano moko, sodo bikarbono, pecilni prašek in ½ skodelice vode ter premešajte, da dobite gladko testo. 3. korak Dodajte skuto in dobro premešajte. Zmeljemo v gladko pasto in damo v čisto posodo. 4. korak V nepredušni ponvi segrejte ghee. Mešanico prenesite v vrečko za cevi, opremljeno s šobo in cevnimi spiralami, neposredno v vroči ghee. Ocvrte, obrnjene strani, dokler obe strani ne postaneta zlato rjavi. 5. korak Ocvrte jalebije 5 minut namočite v sladkornem sirupu. 6. korak Dvignite jalebis iz sirupa, jih razporedite na servirni krožnik, okrasite s koščki pistacije in postrezite.



rastlina, ki lahko živi v vodi

Objava, ki jo je dal v skupno rabo Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 3. oktobra 2020 ob ​​1:50 po PDT



Paneer Jalebi

Pripravljalni čas: 11-15 minut
Čas kuhanja: 21-25 minut
Postrezite: 4



Sestavine



300 g - Skuta (paneer), zdrobljen
1 skodelica - sladkor
Žafran, nekaj pramenov
Sp žličke - zeleni kardamom v prahu
¼ skodelice - koruzna moka
2 žlici - rafinirana moka
½ žličke - soda bikarbona
Sp žličke - pecilni prašek
Ghee za cvrtje
Pistacijevi lističi za okras

Metoda



vrtne krajinske rastline in grmičevje

*Segrejte posodo proti prijemanju, dodajte sladkor in pol skodelice vode, premešajte in zavrite. Dodajte žafran in zeleni kardamom v prahu ter premešajte. Zavremo; mešajte, dokler se sladkor ne raztopi in dobite sladkorni sirup ene konsistence. Sirup naj bo topel.
*V veliko skledo vzemite koruzno moko, dodajte rafinirano moko, sodo bikarbono, pecilni prašek, pol skodelice vode in premešajte, da dobite gladko testo.
*Dodajte skuto in dobro premešajte. Zmeljemo v gladko pasto in damo v čisto posodo.
*V ponvi, ki se ne prijema, segrejte ghee. Zmes prenesite v vrečko za cevi, opremljeno s šobo in cevnimi spiralami, neposredno v vroči ghee. Ocvrte, obrnjene strani, dokler obe strani ne postaneta zlato rjavi.
*Ocvrte jalebije namočite v sladkornem sirupu pet minut.
*Jalebis dvignite iz sirupa, jih razporedite na servirni krožnik, okrasite s koščki pistacije in postrezite.