Madžarska čaka papeža Frančiška s sladkim 'ugrizom neba'

Papež Frančišek naj bi v nedeljo na rimskokatoliško Madžarsko prišel k maši na zgodovinski trg herojev v Budimpešti

Papež Frančišek, papež Frančišek Madžarski obisk, novice papeža FrančiškaZaposleni v slaščičarni Karl postavi 'ugriz nebes', puščave, ki jih je ustvaril madžarski slaščičar Zsolt Karl, na pult v Dunaharasztiju na Madžarskem. (REUTERS/Marton Monus)

Slaščičar Zsolt Karl je iz suhega sadja, omenjenega v Svetem pismu, pripravil posebno torto, ki mu pravi ugriz nebes, in upa, da bo papež Frančišek med obiskom Madžarske to nedeljo okusil njegovo stvarstvo.



Papež Frančišek naj bi v nedeljo prišel predvsem na rimskokatoliško Madžarsko, da bi slavil mašo na zgodovinskem trgu herojev v Budimpešti. Nato se bo isti dan odpravil na Slovaško na obisk, ki se bo zaključil z mašo na prostem na romarskem mestu Sastin na zahodu Slovaške 15. septembra.



črno-oranžna mehka identifikacija gosenice

Karl, ki vodi svojo slaščičarno v mestecu Dunaharaszti, južno od Budimpešte, je zmagal na državnem tekmovanju za torto, ki jo je ta teden prvič postregel na evharističnem kongresu v Budimpešti.



Papež Frančišek, papež Frančišek Madžarski obisk, novice papeža FrančiškaZaposleni v slaščičarni Karl pripravlja A ugriz nebes, puščave, ki jih je ustvaril madžarski slaščičar Zsolt Karl v Dunaharasztiju na Madžarskem. (REUTERS/Marton Monus)

Skuhal sem sladkorni sirup s cimetom in medom, vanj pa sem položil na kocke narezano suho sadje.

Eksperimentirali smo z deleži suhega sadja, tako da ob zaužitju torte v 5-10 sekundah začutimo različne okuse.



sepal del cveta

V skladu s pogoji natečaja je morala biti torta preprosta, trajati dolgo brez hlajenja in biti narejena iz sestavin, ki jih vsebuje Biblija, kot so fige, datlji,
marelice, slive in med.



Karlova torta, ki ima pecivo, podobno madžarski specialiteti beigli, zvitek, običajno napolnjen z makom ali orehom in tradicionalno narejen za božič, je napolnjen z
suhe fige, slive, datlji in marelice, pa tudi kandirane češnje, olupljena pomarančna lupina in praženi mandlji.

Resnično upam, da bo papež okusil naše pecivo, je dejal Karl.



Za več novic o življenjskem slogu nas spremljajte Instagram | Twitter | Facebook in ne zamudite najnovejših posodobitev!