Monsunska posebnost: Potešite željo po prigrizkih s samoso iz koruznega paneerja

Računajte na ta preprost recept za zagotovljeno dober čas na deževen dan!

Preprost recept, s katerim boste odpravili hrepenenje po dežju. (Vir: Sanjeev Kapoor/Instagram; oblikovanje: Gargi Singh)

Monsuni niso samo sinonim za dež, ampak sezona pomeni tudi uživanje chatpata okusi z vročo skodelico. Čeprav obstaja veliko receptov, ki jih lahko uživate na deževen dan, ni nič boljšega od starega dobrega samosa . Če bi radi polepšali večerni čas z najljubšo koruzo in paneer , tukaj je recept za samoso, ki ga boste morda želeli poskusiti.

zabavne rastline za gojenje v zaprtih prostorih

Recept za Corn Paneer Samosa je delil chef Sanjeev Kapoor 's Instagram stran pred kratkim. Oglejte si in poskusite, da potešite željo po prigrizkih.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Sezona monsunov in hrepenenje po ocvrti hrani gresta z roko v roki. Preskočite ven in naredite to neverjetno samoso z 2 svojima najljubšima, koruzo in paneerjem! #NOMkmalu

Objava, ki jo deli Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 4. avgusta 2020 ob ​​10:10 PDT

zimzelena drevesa, ki ostanejo majhna

Sestavine

½ skodelice – sladka koruza, kuhana
½ skodelice – nariban paneer
1 – majhna čebula, drobno sesekljana
2 – zeleni čili, drobno sesekljan
1 – majhna paprika, drobno sesekljana
2 žlici - sesekljano listi koriandra
Sol po okusu
½ skodelice – nariban topljen sir
2 žlici – kosmiči rdečega čilija

vrste belega hrasta

Mešanica iz rafinirane moke
Samosa patti
Olje za globoko cvrtje

Metoda

*V skledi zmešajte vse sestavine. Nato dodamo sol in kosmiče rdečega čilija ter premešamo.
* Z mešanico napolnite samosa patti, robove zalepite z kašo.
*Popečemo v olju.
* Uživajte v vročem samose s chutneyjem.