
Šele nekaj tednov je do šolskega leta in moj sin že smrka. Spominja me, da je prehod iz zime v zimo ravno za vogalom in še ni prezgodaj, da bi začeli razmišljati o imunskem sistemu obeh mojih otrok.
V naši hiši imamo številne rastline, ki se delajo v dnevnem režimu. Ko se vreme začne ohlajati, prehajamo na bolj segreto hrano, parjeno zeleno, kostne juhe in topla zrna. Oddaljujemo se od svežih solat in hladne, surove zelenjave poletja. Tu je nekaj mojih najljubših rastlin, ki jih vdelamo v svojo prehrano.
priljubljene vrste rib za uživanje
Ingverjeve korenine je enostavno nabrati sveže v lokalni trgovini, v ščepcu pa lahko uporabite tudi posušene. (Pri sušenju je veliko bolj vroč in oster.) Ingver je ogrevalno zelišče, ki pospeši in tonizira imunski sistem. Pogosto je vse, kar je potrebno ob prvih znakih bolezni, telo spodbuditi, da odpravi krivce.
Mešanica krompirja ali piščančja juha sta najljubši večerni obrok, ki je močno začinjen z ingverjem, saj se vreme tukaj prehladi. Seveda je ingverjev čaj tudi stara pripravljenost, vendar se mnogim otrokom zdi preveč začinjen. V tem primeru ga lahko zmešate z veliko večjo količino medu in ga popijete takšnega, kot ga uporabite, ali pa dobite ingverjev sirup, da naredite ingver-ale. Ginger-ale je mogoče enostavno narediti na ta način, če dodate sodo vodo.
Jabolčni sirup je priljubljen v tej hiši. Uporabljamo ga za praskasto grlo in nočni kašelj. V kliničnih študijah je bilo dokazano, da je bila borovnica zmanjšala simptome prehlada in gripe in se zmanjšala za polovico časa, potrebnega za njihovo premagovanje. Če imate v bližini starejši grm, lahko jagode uporabljate v pitah, drobtinah, želeju, soku in še več. (Naučite se, kako narediti sirup proti kašici iz jagodne jagode in glicerit iz jagoda.)
Česen je lahko majhna prodaja. V tem času pri kuhanju uporabljamo vsaj klinček na dan, včasih pa se vam zdi, da bi povečali njegove koristi. Številne študije podpirajo njegovo folklorno uporabo kot naravni antibiotik in imunski ojačevalnik. Ko slišimo, da se v šoli nekaj dogaja, zjutraj v kostnem juhu uporabimo tradicionalni recept za jabolčni ogenj. (Nauči se narediti domači ognjeni jabolčnik.)
Ehinaceje ne uporabljamo kot vsakodnevni imunski tonik, saj ni primeren za vsakodnevno uporabo. Njegova najboljša uporaba je v primerih, ko se nekdo v hiši spopada s kakšno gnojno boleznijo ali okužbo. Pomešam šalico čaja in jo dam v steklenico spritzerja z malo medu, ko ima kdo vneto grlo. To deluje bolje kot večina razpršilcev brez recepta za pomirjanje in celjenje. (Tu najdete ekološko posušeno ehinacejo.)
Eden najboljših krepitev imunskega sistema je lahko dober odmerek vitamina C. Acerola je najbogatejši znani vir tega vitamina na svetu. Prašek naročimo in dodamo žlico jutranjim smoothijem. (Tu najdite acerola prašek.)
različne vrste lilij in njihove slike
Obstaja toliko stvari, ki jih lahko naredimo za svoje otroke in sebe v šolskem letu, da ostanejo zdravi. Dobra prehrana, imunsko povečanje zelišč in veliko vadbe so tako pomembni. Včasih je najboljše, kar lahko storimo, da zagotovimo, da se družina lahko pravilno spočije. V spanju je telo sposobno zgraditi obrambo in se osredotočiti na zdravljenje vseh okužb ali bolezni.
Kamilica morda ni na vrhu seznama kot specifična za imunski sistem, vendar, če jo dajemo v čaju pred spanjem, je ne smemo spregledati kot odlično orodje za podporo zdravega telesa. (Tu najdete organsko posušeno kamilico.)
Za zdrav imunski sistem morate biti sposobni podpirati umirjeno čustveno stanje. Anksioznost in frustracija pogosto spremljata otroka ali starša, ko navigata po domačih nalogah, testih in novih prijateljih. Catnip je odlično zelišče za pomirjanje in je specifično za tesnobo, ki sedi v sončnem pleksusu. Otroke pogosto pozdravljamo doma s skodelico mačjega čaja, piškotom in dobrim pogovorom o vsem, kar so doživeli v svojem dnevu na prostem. (Tukaj poiščite ekološko posušeno mačo.)
Tukaj je vaše zdravje in zdravje vašega otroka! Kdo ve, kakšen srnjak bo letos ščuk šel. Ste vi in vaši pripravljeni na to?