Kaj pa omleta s tofujem za zajtrk danes?

Začnite dan z energijsko noto s tem preprostim, veganskim receptom

Danes pripravite ta zanimiv recept. (Vir: Sanjeev Kapoor/Instagram; oblikoval Gargi Singh)

Zdrav in nasiten zajtrk je idealen način za začetek dneva. In če ste nekdo, ki se zaveda pridobivanja utež , Strokovnjaki predlagajo, da v svojo prehrano vključite čim več hranljivih živil, da boste dlje siti in s tem ostali nezaželeni hrepenenja ob zalivu.

Čeprav obstaja veliko živil, ki ponujajo najboljše okuse in prehrano, ste že kdaj poskusili preprosto zlitje hrane veganskega tofua in omlete, ki omogoča tudi hitro in zdravo zajtrk možnost?

Oglejte si spodnji recept:

hitro rastoča pritlikava zimzelena drevesa

Oglejte si to objavo na Instagramu

Veganska omleta s tofujem - jejte svoje barve in bodite veganski s to zdravo omleto. Poskusite kijiye aur mujhe bataiye kaisi lagi? #Veganski #zdravi recepti

Objava, ki jo je dal v skupno rabo Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 10. oktobra 2020 ob ​​6:15 po PDT

Veganska omleta s tofujem - jejte svoje barve in bodite veganski s to zdravo omleto, je dejal kuhar Sanjeev Kapoor na objavi na Instagramu.

Sestavine

150 g - Tofu, zdrobljen
1 - Čebula, narezana
1 - Paradižnik, narezan
¼ - zelena paprika, narezana
¼ - rumena paprika, narezana
1 - Zeleni čili, narezan
1-2-Gobe na gumb, narezane
5-6-Sveže vejice koriandra, narezane
1 skodelica - gramova moka (besan)
1 žlica - prehranski kvas
1 čajna žlička - kurkuma v prahu
Kamnita sol po okusu
1½ skodelice - kokosovo mleko
Arašidovo maslo kremasto za mazanje
Paradižnikov kečap za serviranje

katere vrste živali so ptice

Metoda

*V kozarec mešalnika dajte gramovo moko, dodajte prehranski kvas, kurkumo v prahu, kamnito sol, kokosovo mleko in tofu ter premešajte do gladkega. Mešanico prenesite v skledo.
*Segrejte železno tavo, v muslinsko krpo zavežite nekaj arašidovega masla, da naredite a potli, in vtrite na vročo tavo.
*Dodajte del testa in ga rahlo razporedite, da nastane disk. Nekaj ​​sesekljane zelenjave po dolžini položite na sredino diska in jo nežno pritisnite.
*Pokrijte in kuhajte na zmernem ognju, dokler spodnja stran ne postane zlato rjave barve. Zložite na pol in prenesite na servirni krožnik. Podobno naredite več omlet.
*Postrezite vroče s paradižnikovim kečapom.

Bi radi poskusili?