Od improvizirane različice pečene in ocvrte pečenke do tradicionalne sorte tune in lososa svet postaja nor ob tem trendu japonske fuzijske hrane. Japonska hrana je znana po svoji natančnosti, zapletenosti in neverjetni predstavitvi. Južnoazijska kuhinja je očarala svet s svojim privlačnim videzom, eksotičnim okusom in visokim količnikom zdravja.
Kuhinja uživa v podrobnostih, zaradi česar je slika popolna za vse navdušene Instagrammerje. Od svojih neverjetnih škatel za kosilo Bento do receptov z riževimi kroglicami in podpisanega sušija geometrijske oblike navdušujejo oči. Ne samo to, letos smo že videli Mosaic Sushi, Pokemon riževe kroglice, sushi burrito ali makirrito, najnovejši dodatek k temu inovativnemu seznamu pa so Sushi Burgers!
Da, blogerji in kuharji po vsem svetu so pristni japonski jedi dali kul pridih hitre hrane. Glavna ideja je, da se tradicionalno občutljivi poslastici da zvrst. Z enakimi sestavinami kot tradicionalni sashimi ali maki zvitek ga lahko spremenite iz zvitkov v burger.
Preberite | Očarljiv trend 'Mosaic Sushi', ki navdušuje pogled, kot tudi brbončice
Preprosta formula je - uporabite lepljiv riž, obložen s sezamovimi semeni, da oblikujete pecivo iz žemljic in za vložitev uporabite karkoli, od rib do piščanca do celo govejega mesa. Pravzaprav lahko ustvarite svojo različico tega hamburgerja, dokler je nadev zaklenjen med 'riževimi žemljicami', ste pripravljeni.
Medtem ko japonski blogerji in restavracije uporabljajo tradicionalne izdelke, kot so surova melodija, losos, oshinko (japonska vložena redkev), avokado in kumare, so jih po vsem svetu pripravili različni obroki. Obstaja različica PETA, ki prikazuje neverjetno vegansko izročitev, mnogi, ki ne uživajo v uživanju surove ribe/mesa, so uporabili govejo pečenko na žaru, hrustljavo piščanca teriyaki, ocvrto slanino.
Preberite | Te 3 japonske restavracije v Delhiju redefinirajo kuhinjo za indijsko brbončico; evo kako
Sestavljanje je precej preprosto, vzemite okrogle modelčke, da iz lepljivega riža oblikujete pecivo (lahko ga rahlo popražite na ponvi), dodajte plast omake (izberite karkoli od paradižnika do majoneze), dodajte nekaj zelenjave (solata, strgane kumare, narezan avokado itd.), dodamo mesno/ribjo pecivo, dolijemo še z omako in položimo zgornjo žemljico. Za pritrditev lahko uporabite tanko rezino zvitka alg ali dolg zob.
In tukaj je a recept za tiste, ki bi radi poskusili doma.
Medtem pa je Sushi Burgers na nevihti vzel Instagram:
Povejte nam, če ste poskusili ta Sushi Burger doma.