Shilpa Shetty razkrije 'edino hitro hrano', ki jo poje; preverite

Shilpa Shetty je pred kratkim razkrila 'hitro hrano', ki jo rada jedo; tudi tokrat je zdrava poslastica

shilpa shetty, sabudana khichdiShilpa Shetty je skuhala sabudano khichdi. (Vir: theshilpashetty/Instagram)

Shilpa Shetty prisega, da se prehranjuje zdravo, kar pa ne pomeni nujno, da morajo biti jedi dolgočasne. The Dhadkan igralka, ki je v zadnjem času delila več zdravih in okusnih receptov, je pred kratkim razkrila hitro hrano, ki jo rada jedo; tudi tokrat je zdrava poslastica.



Shilpa je na Instagramu delila sliko sklede sabudane khichdi in ji napisala: SAMO hitra hrana, ki jo jem. Tukaj je pogled na to:



sabudana khichdiSabudana ima številne zdravstvene koristi (Vir: theshilpashetty/Instagram)

Medtem ko je sabudana khichdi dobro znani post Navratri, ga lahko jeste tudi kot prigrizek. Sabudana ima tudi veliko koristi za zdravje-znano je, da ta hrana brez glutena, ki ni alergična, spodbuja hormonsko ravnovesje pri ženskah in je koristna zlasti v primeru prekomerne menstrualne krvavitve in visoke ravni testosterona.



Sabudana je tudi bogat vir vlaknin in spodbuja zdrave črevesne bakterije, ki preprečujejo prebavne motnje. Njegova vsebnost kalija tudi vzdržuje krvni tlak, kar povečuje kardiovaskularno aktivnost.

Sabudana Khichdi recept

Tukaj je recept za sabudana khichdi, ki ga je napisala Nisha Madhulika, ki ga lahko poskusite:



Sestavine



1 skodelica -Sabudana (sago), namočena
2 - Krompir srednje velikosti, kuhan in narezan na majhne koščke
2-3 žličke-ghee
1 čajna žlička - semena kumine
Sp žličke - kurkuma v prahu
2 - Zeleni čili, drobno sesekljan
7-8-črni poper
½ skodelice - praženi arašidi
1 čajna žlička - sendha sol (kamena sol)
2-3-listi koriandra
½ - limona (sok)

Metoda



* Segrejte posodo proti prijemanju. Dodamo ghee, ki mu sledijo semena kumine. Zdaj dodajte kurkumo v prahu, zeleni čili in črni poper.



* Dodamo pražene arašide in pražimo še nekaj časa.

* Dodajte koščke krompirja in kuhajte na srednjem ognju.



* Zdaj dodajte sabudano in kamnito sol po okusu. Uporabite lahko tudi običajno sol. Vse sestavine zmešajte na srednjem ognju.



* Khichdi pokrijemo s pokrovom in kuhamo približno dve minuti na majhnem ognju. Kuhajte, dokler sabudana ne spremeni barve.

* Ko se sabudana skuha, ugasnite ogenj. Dodajte liste koriandra. Dodajte nekaj limoninega soka in dobro premešajte. Ko je jed pripravljena, jo prenesite na servirni krožnik.