Zajtrk na poti? Preizkusite te zanimive, preproste veganske recepte iz ovsa

Čas je, da uživate v nekaj zdravih receptih.

Uživajte v teh razkošnih veganskih receptih. (Fotografije: Preety Tyagi; oblikoval Gargi Singh)

Ko pomislite na vegansko hrano, se spomnite seznama predmetov, eden od njih pa je oves. Če radi eksperimentirate z ovsom, ga namočite čez noč in poskusite naslednje jutro. So izredno vsestranski in postanejo še bolj hranljivi, saj namakanje pomaga razgraditi škrob in učinkoviteje izkoristiti hranila. Kaj še? Lahko jih zmešate z drugo zdravo hrano, da postanejo vaš zajtrk, z neskončnimi različicami.

Vas zanima kako? Preety Tyagi, vodilni zdravstveni trener in ustanovitelj, MY22BMI deli te preproste recepte.

Preprost oves čez noč s Chia semeni

Temu preprostemu receptu lahko dodate svoj zasuk. (Fotografija: Preety Tyagi)

Sestavine

2/3 skodelice - valjani oves
2 žlički - Chia semena
1 skodelica - nesladkanega mandljevega mleka
2 žlički - javorjev sirup
1 žlica - ekstrakt vanilije
Ščepec soli

čašne liste najdemo na vrhu prašnika.

Metoda

*Vse sestavine zmešajte skupaj v stekleni kozarec.
*Kozarec tesno pokrijte in pretresite, dokler se ne združi.
*Postavite v hladilnik za vsaj dve uri ali čez noč.
*Pred serviranjem lahko dodate še mandljevo mleko za želeno konsistenco.

Borovnica čez noč oves

Uživajte v zajtrku s tem receptom. (Fotografija: Preety Tyagi)

Sestavine

seznam vrst sadnega drevja

1/2 skodelice - valjani oves
1/2 skodelice-mleko brez mleka, kot je vanilijevo sojino mleko
Neobvezni prelivi zjutraj
1 žlica - čisti javorjev sirup
1-2 žlici-naravno arašidovo maslo
Sveže ali zamrznjene borovnice
Sesekljane datlje ali rozine
Konopljino ali mleto laneno seme
Potresemo s cimetom

Metoda

*Ovseno mleko in mleko brez mleka združite v majhni posodi, po možnosti s pokrovom. Pokrijemo in čez noč postavimo v hladilnik.
*Zjutraj lahko oves pojeste hladen ali pa ga eno minuto segrejete v mikrovalovni pečici. Na vrh z neobveznimi prelivi. Dodamo borovnice, sesekljane orehe, datlje in kapljico javorjevega sirupa.

Veganski recept za jagode čez noč z jagodami

S tem receptom uživajte v dobroti ovsa. (Fotografija: Preety Tyagi)

Sestavine

Oves čez noč
1 skodelica - ovseni ovseni kosmiči
1/2 skodelice - kokosovo mleko
1/2 skodelice - mandljevo ali indijsko mleko
1 žlica - Chia semena
1 žlica - ekstrakt vanilije
1/2 žličke - ekstrakt mandljev neobvezno
1-2 žlici-javorjev sirup
Ščepec soli
3/4 skodelice - sesekljane jagode

Dodatni jutranji prelivi
Narezane jagode
Chia semena
Narezani mandlji
Nariban kokos

Metoda

znebite se hroščev na sobnih rastlinah

*V veliki skledi zmešajte oves, mleko, chia semena, ekstrakt vanilije in mandljev, sol in javorjev sirup.
*Mešajte skupaj, dokler se dobro ne povežejo.
*Dodajte sesekljane jagode.
*Pokrijte in hranite v hladilniku vsaj štiri ure ali čez noč.
*Ko je pripravljeno, razdelite na dve skodelici in prelijte z želenimi prelivi.

Katerega bi radi poskusili?