Priljubljene Objave
Pazi, kaj ješ: indijska pakirana hrana je najbolj nezdrava na svetu, ugotavlja raziskava
Nedavna raziskava, ki jo je izvedel George Institute for Global Health Univerze v Oxfordu, je pokazala, da imajo pakirana živila in pijače v Indiji visoko raven nasičenih maščob, sladkorja in soli.
Indija si je prislužila sloves najmanj zdrave od 12 držav, ko gre za pakirano hrano. (Vir: Express Archives) Ko se naslednjič odpravite v najbližji supermarket, ne pozabite, da zapakirana hrana, ki jo vzamete, morda ne bo bistveno vplivala na vaše zdravje in, če sploh, mu lahko še dodatno škodi.
Nedavna raziskava, ki jo je izvedel George Institute for Global Health Univerze v Oxfordu, je pokazala, da imajo pakirana živila in pijače v Indiji visoko raven nasičenih maščob, sladkorja in soli. To odkritje je Indiji prineslo sloves najmanj zdrave med 12 državami.
Uvrstitve in ocene
Za študijo so morali raziskovalci analizirati več kot 4.00.000 izdelkov hrane in pijače iz anketiranih držav. Študija, ki je bila objavljena v Pregledi debelosti, Združeno kraljestvo je uvrstilo na najvišji položaj z oceno 2,83, za ZDA pa 2,82 in Avstralijo pri 2,81. Medtem ko je Kitajska dobila oceno 2,43, je bila Indija ocenjena z 2,27.
Ocene zvezdic so bile dodeljene na podlagi spektra od polovice (najmanj zdravih) do petih (najbolj zdravih).
Razvrstitev je bila narejena z uporabo avstralskega sistema Health Star Rating, ki meri ravni sladkorja, nasičenih maščob, soli in kalorij/kJ, pa tudi beljakovin, kalcija in vlaknin. Ugotovljeno je bilo, da imajo indijska pakirana živila in pijače največ energije.
Čeprav so bile ocene Kitajske tudi slabe, so bile njene pijače nekatere najbolj zdrave v primerjavi z drugimi narodi. Pakirana hrana pa je dobila nizko oceno 2,39. Ravno nasprotno je bilo za Južno Afriko, katere ocene hrane so bile okoli 2,87, pijače pa 1,92.