V nasprotju s splošnim prepričanjem se zdi, da kalcij najstnikom ne pomaga pri hujšanju, je pokazala nova študija.
V študiji je bilo več kot 40 najstnikov s prekomerno telesno težo razdeljenih v dve skupini in nato naključno dodeljenih tako, da dnevno zaužijejo 1300 ali 650 miligramov kalcija.
Prihajalo je bodisi iz dodatkov kalcija bodisi je bilo skrito v živilih, kot so zamrznjene čokoladne sladice, ki vsebujejo mlečne beljakovine, maščobe in minerale (v nasprotju s polnomastnim mlekom).
Tri tedne sta bili obe skupini na enaki omejeni prehrani s tremi obroki in dvema prigrizkoma na dan. Obe skupini sta dobili normalno hrano z dovolj beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob in kalorij za vzdrževanje teže.
Po odmoru so skupine nadaljevale poskus še tri tedne, pri čemer so bili najstniki za drugo stopnjo dodeljeni drugačni ravni vnosa kalcija.
Na koncu raziskovalci niso ugotovili razlik v telesni maščobi in teži med obema skupinama, kar kaže, da je kalcij imel malo ali nič vpliva na izgubo teže med najstniki.
kaj počnejo krompirjeve stenice
?? Zadnjih 10 let raziskav je nakazovalo, da se bo kalcij vezal na maščobo in odvzel nekaj maščobe, da je ne boste absorbirali, ?? Fox News je citiral soavtorico Connie Weaver, profesorico prehrane na univerzi Purdue.
?? Pokazali smo, da se to ni zgodilo. ??
Preizkusili so tudi količino kalcija in maščob, ki jih izločajo najstniki, in niso našli nobenih znakov, da bi kalcij lahko pomagal pri hujšanju, saj bi se vezal na maščobo v črevesju in preprečil njeno absorpcijo.
Zemel je predlagal, da so bile ugotovitve drugačne, ker imajo najstniki drugačne prehranske potrebe kot odrasli.