Priljubljene Objave
Sladkorna bolezen: semena, ki so dobra za stabilizacijo ravni sladkorja v krvi
Čeprav obstaja več zdravil in zdravil za boj proti zvišanju ravni sladkorja v krvi, obstajajo tudi enostavni načini, kako to nadzorovati z lahko dostopnimi živili.
Od piskavice do bučnih semen vključite ta lahko dostopna živila za nadzor ravni sladkorja v krvi. (Vir: Getty/Thinkstock Image) Svetovna zdravstvena organizacija je v nedavnem poročilu dejala, da več kot 100 milijonov ljudi na svetu zboli za sladkorno boleznijo zaradi nezdravih prehranjevalnih navad, nepravilne prehrane, stresa in debelosti.
Čeprav obstaja več zdravil in zdravil za boj proti porastu krvni sladkor ravni, obstajajo tudi enostavni načini, kako to nadzorovati z lahko dostopnimi živili. Priporočljivo je, da ta semena vključite v svojo dnevno prehrano.
Bučna semena
Ugotovljeno je bilo, da bučna semena vsebujejo lastnosti, ki imajo učinek zniževanja glukoze v krvi. Tudi ta semena so bogata s prehranskimi vlakninami, kar naj bi zmanjšalo tveganje za sladkorno bolezen tipa 2.
Zdrava solata iz prosa
Sestavine:
1 skodelica - proso iz sirka in proso proso (Jowar in Ragi)
najbolj kul rastline, ki rastejo v notranjosti
2 skodelici - paprika
2 skodelici - parjena in na kocke narezana buča
1 velika čebula - narezana na koščke
2-3 žlice-ekstra deviško oljčno olje
Sol in poper po okusu
Velika peščica mešanih mikrozelenic
4 žlice - jedrca granatnega jabolka
Opečena bučna semena, za preliv
Češnjev paradižnik za okras
Za preliv:
1 skodelica - koriander
1/2 skodelice - bazilika
1/2 skodelice - grški jogurt ali obešena skuta
2 žlici - jabolčni kis ali limonin sok
2 žlici - med
Sol in poper po okusu
Metoda:
*Proso lepo operite in namočite dobre 4-5 ur. Ponovno jih sperite, da odteče voda. Zdaj zmešajte z dvakratno količino vode in zavrite. Solimo po okusu. Ko začne vreti, zmanjšajte toploto in kuhajte približno 8-10 minut, dokler se ne zmehča ali se večina tekočine vpije. Odstranite z ognja in pustite stati nekaj minut. Če je odvečna tekočina, jo odcedite, prestavite v drugo posodo in puhajte, da se proso ne drži skupaj. Začinimo s soljo in limetinim sokom.
drevesa, ki rastejo z rožnatimi cvetovi
*V ponev razporedite papriko, rahlo parjeno bučo in koščke čebule. Zalijemo z olivnim oljem, začinimo s soljo in poprom. Zmešajte in nato pecite, dokler se ne zmehča in rahlo oglene. Zelenjavo prevrnite do polovice, da zagotovite enakomerno pečenje.
*Preliv naredite tako, da zelišča počistite z grškim jogurtom ali obešeno skuto in kisom v skledi mešalnika. Mešajte, dokler ne dobite gladkega in kremastega preliva. Za sladkost dodamo med, začinimo s soljo in poprom. Okusite in prilagodite po želji.
*Če želite sestaviti solato, začnite z izdelavo podlage s proso. Na vrh dajte pečeno zelenjavo in zelene zelenjave; pikčajte z jedrci granatnega jabolka in na koncu potresite bučna semena. Na solato velikodušno prelijte preliv. Lahko pa vse skupaj zmešate v veliki skledi in postrežete. Okrasite z nekaj češnjevega paradižnika.
*Za pakiranje te solate (za piknike, pisarniška kosila ali na poti) uporabite zidarski kozarec. Na dno položite proso, sledi pečena zelenjava, nato granatno jabolko in bučna semena, nazadnje pa mikrozelena. Preliv zapakirajte ločeno in ga pred jedjo samo premešajte.
Opomba: Proso iz sirka in proso lahko zamenjate tudi z drugimi proso. Način kuhanja, zelenjava in preliv bodo ostali enaki.
Lanena semena
Laneno seme je vedno dobro vključiti v svojo prehrano. (Vir: datoteka datoteke) Laneno seme, če ga ne žvečite pravilno, se morda ne prebavi in preprosto izpere iz telesa. Zato je dobro, da semena zmeljete in prah dodate pečenim jedem, ovsenim kosmičem, žitaricam, smutijem ali jogurtu. Testu za pripravo lahko dodate celo prah na kolesih in reveži .
Chia semena
Mleko s chia semeni je zdrav zajtrk. Chia semen ni treba ozemljiti kot laneno seme. Preprosto jih dodajte žitaricam za zajtrk, pudingu, kaši, jedem iz zelenjave in riža ali jogurtu.
kako izgleda list rdečega hrasta
Fenugreek
Pomaga pri nadzoru ravni glukoze v krvi. (Fotografija: Getty Images) Namočite piskavico (meti) semena v skodelici vode čez noč in ga popijte zjutraj. Pomaga pri nadzoru ravni glukoze v krvi.
Semena karambola
Carom semena, znana kot ajwain v Indiji pomaga nadzorovati telesno težo, kar je pomembno, če ste sladkorni bolnik. Pol kozarca tople vode s semeni rožiča lahko pomaga pri nemoteni prebavi.