Priljubljene Objave
Jejte agrume, da preprečite srčne bolezni, tveganje za sladkorno bolezen
Tudi brez izgube teže lahko agrumi postanejo bolj zdravi z nižjim oksidativnim stresom, manjšo poškodbo jeter in zmanjšajo tveganje za druge bolezni, povezane z debelostjo.
Agrumi vsebujejo velike količine antioksidantov, ki se imenujejo flavanoni. Višji vnos agrumov, kot so pomaranče in limone, vam lahko pomaga ohraniti zdravje, pa tudi preprečiti škodljive učinke bolezni srca, debelosti in sladkorne bolezni, je pokazala študija.
Agrumi vsebujejo velike količine antioksidantov, ki se imenujejo flavanoni.
Ko ljudje uživajo prehrano z visoko vsebnostjo maščob, v telesu nabirajo maščobe. Maščobne celice proizvajajo prekomerno reaktivno kisikovo vrsto, ki lahko poškoduje celice v procesu, imenovanem oksidativni stres.
Ta oksidativni stres skupaj z vnetjem pri debelih posameznikih povečuje tveganje za nastanek bolezni srca, bolezni jeter in sladkorne bolezni, so povedali raziskovalci.
Naši rezultati kažejo, da lahko v prihodnosti z uporabo citrusov flavanonov preprečimo ali upočasnimo kronične bolezni, ki jih povzroča debelost pri ljudeh, je dejala Paula S. Ferreira, podiplomska študentka na Universidade Estadual Paulista (UNESP) v Braziliji.
Vendar pa študija ni pokazala nobene izgube teže zaradi citrusov flavanonov, je dodala vodilna raziskovalka Thais B. Cesar iz UNESCO.
Tudi brez izgube teže lahko agrumi postanejo bolj zdravi z nižjim oksidativnim stresom, manjšo poškodbo jeter in zmanjšajo tveganje za druge bolezni, povezane z debelostjo, so ugotovili raziskovalci.
Študija tudi kaže, da bi uživanje agrumov verjetno imelo ugodne učinke za ljudi, ki niso debeli, vendar imajo prehrano, bogato z maščobami, kar jim grozi razvoj bolezni srca in ožilja, odpornosti proti insulinu in trebušne debelosti, je pojasnil Ferreira.
Za študijo je skupina izvedla poskus s 50 miši, ki so jih zdravili s flavanoni, ki jih najdemo v pomarančah, limetah in limonah, ali prehrano z visoko vsebnostjo maščob.
Osredotočili so se na flavanone, kot so hesperidin, eriocitrin in eriodictyol. Raziskovalci so en mesec dajali standardno prehrano, prehrano z visoko vsebnostjo maščob, prehrano z visoko vsebnostjo maščob in hesperidin, prehrano z visoko vsebnostjo maščob ter eriocitrin ali prehrano z visoko vsebnostjo maščob in eriodictiolom.
Skupina, ki je uživala prehrano z visoko vsebnostjo maščob brez flavanonov, je pokazala povečanje ravni označevalcev poškodb celic, imenovanih reaktivne snovi tiobarbiturne kisline (TBARS), za 80 odstotkov v krvi in 57 odstotkov v jetrih v primerjavi z mišmi na standardni prehrani .
Toda ugotovljeno je bilo, da hesperidin, eriocitrin in eriodictyol znižujejo ravni TBARS v jetrih za 50 %, 57 % oziroma 64 % v primerjavi z mišmi, hranjenimi na prehrani z visoko vsebnostjo maščob, vendar brez dajanja flavanonov.
Eriocitrin in eriodictyol sta pri teh miših znižala tudi raven TBARS v krvi za 48 oziroma 47 odstotkov.
smreke, ki ostanejo majhne
Poleg tega so miši, zdravljene s hesperidinom in eriodictiolom, zmanjšale kopičenje maščob in poškodbe jeter.
Ugotovitve so bile predstavljene na 252. državnem srečanju in razstavi Ameriškega kemijskega združenja (ACS), ki je pred kratkim potekalo v Philadelphiji.