Čutite, da vam energija upada? Preizkusite ta preprost recept za energijsko ploščico, sestavljen iz samo štirih sestavin

Ne dovolite, da vam raven energije pade in prevzame lakota. Preizkusite to energijsko ploščico, ki jo je pripravil kuhar Vineet Bhatia.

Prihranite se nezdravih prigrizkov in izberite nadev in energijske ploščice, ki jih je enostavno narediti. (Vir: Chef Vineet Bhatia/Instagram)

Ne glede na to, ali delamo od doma ali ne, vsi izkusimo neko obliko energija padci čez dan. V tem času iščemo nekaj nasičenega, a bistvenega, kar nam lahko napolni želodec in nam da več energije za nadaljevanje. Čeprav obstajajo vse vrste prigrizkov, so energijske ploščice lahko hiter način, da napolnimo izgubljeno energijo, hkrati pa nam ne pustimo čutiti krivde zaradi nezdravega žvečenja. Za vse tiste, ki si želijo pripraviti polnilne energijske ploščice, je tukaj kuhar Vineet Bhatia delimo hiter in enostaven recept, ki nas je zlepil.

Sledite sledilniku Indian Express Covid-19 za najnovejše posodobitve

Oglejte si to objavo na Instagramu

Najlepša hvala za 250.000 sledilcev. To številko sem proslavil tako, da sem naredil zelo hitro in enostavno energijsko ploščico – Flapjacks. 1 skodelica masla 1 skodelica rjavega sladkorja (lahko uporabite bel sladkor) 2 skodelici ovsenih kosmičev 2 žlici medu (4 žlice, če želite, da bo bolj žvečilni in manj hrustljav). V ponvi dodamo maslo in sladkor, kuhamo na majhnem ognju, dokler se sladkor ne stopi. Dodamo med. Odstavimo z ognja in nežno vmešamo ovsene kosmiče. Zmes razporedimo v pekač obložen s papirjem in pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 10-12 minut, da postane svetlo rjava. Odstranite iz pečice in ko je še toplo naredite želene reze na loputi. Dodala sem tudi cimet v prahu (lahko dodate kardamom v prahu) in lešnike. Včasih dodam tudi sesekljane datlje (takrat zmanjšajte sladkor ali uporabite datlje v celoti za bolj zdravo različico), bučna semena, posušen kokos, sezam ali temne čokolade. Poskusite, delite, objavite in ne pozabite me označiti. Karantena in bodite varni. . #homequarantine #kitchenquarantine #rasoitimewithVB #vineat #cheftraveller #chefvineet #chefslife #vineetbhatia #globalbritIndian #homecooking #michelinstar #chefvineet #foodie #foodart #indian #art #foodphotography #indian #art #foodphotography #foodphotography #foodphotography #foodjaron #Tofotherpicflodstagram #Footherpicflgeack #energybar

Objava, ki jo deli Vineet Bhatia (@chefvineet) 11. aprila 2020 ob ​​5:11 PDT

Narejen iz enostavno dostopnih sestavin in samo štirih predvsem, je lahko vaša izbira za dobro polnjenje z energijo, hkrati pa poteši vašo željo po sladkem.

Sestavine

1 skodelica - maslo
1 skodelica – rjavi sladkor (lahko uporabite beli sladkor)
2 skodelici – valjani oves
2 žlici – medu (4 žlice, če želite, da postane bolj žvečilni in manj hrustljav).

Metoda

*V ponev dodamo maslo in sladkor, kuhamo na majhnem ognju, dokler se sladkor ne stopi. Dodajte med.
*Odstavimo z ognja in nežno vmešamo ovsene kosmiče.
* Zmes razporedite v pekač obložen s papirjem in pecite v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 10-12 minut, dokler ne postane svetlo rjave barve.
*Odstranite iz pečice in, ko je še toplo, naredite želene reze na loputi.

Pro vrsta: Dodala sem tudi cimet v prahu (lahko dodate kardamom v prahu) in lešnike, omenila je Bhatia. Dodal je tudi: Včasih dodam tudi sesekljane datlje (takrat zmanjšajte sladkor ali uporabite datlje v celoti za bolj zdravo različico), bučna semena, posušen kokos, sezam ali temne čokolade.

Prednosti energijskih ploščic

Medtem energijske ploščice se razlikujejo glede na uporabljene sestavine in način priprave, kljub temu pa je znano, da ploščice z nizko vsebnostjo nasičenih maščob in sladkorjev ter s primerno količino beljakovin in vlaknin zagotavljajo hranljiv in zadovoljiv prigrizek.

Vendar ne pozabite, da potrebujejo tudi nadzor porcije, saj so tudi precej visokokalorični prigrizek.

Ali preizkušate ta recept?