Moški iz Gvatemale turistom postreže s 'Pacaya Pizza', kuhano na staljeni lavi iz vulkana

Nova kuhinja David Garcia je postala turistična atrakcija za tiste, ki se vzpenjajo po ogromnem vulkanu le 25 km južno od prestolnice.

Moški kuha pico na vulkanski vročini (Vir: RenVolcanoman/Twitter)

David Garcia, 34-letni računovodja iz Gvatemale, si je sredi narave naredil kuhinjo. Toda namesto običajnega ognja za kuhanje hrane uporablja tokove staljene lave iz vulkana.

Garcia turistom in domačinom postreže pico Pacaya, kuhano na vulkanskem kamnu iz gvatemalske Pacaje, ki izbruhne od februarja.

Mnogi ljudje danes prihajajo uživati ​​v pico, pripravljeno na vulkanski vročini, je dejal kuharski navdušenecFrancoska medijska agencija.

Govorite o pravi pici iz lave!
Pečeno v žerjavici aktivnega vulkana Pacaya v Gvatemali. pic.twitter.com/24fTODIxTM

- TheLionessRampant (@TLRjewelry) 13. maj 2021

črna gosenica z belim dlakom

Kako kuha? Testo razprostira na kovinski krožnik, ki lahko prenese temperature do 1.000 stopinj Celzija. Nato ga prelije s paradižnikovo omako in nekaj sira ter kosi mesa. Medtem ko kuha pico na lavi, si od glave do škornjev nosi zaščitna oblačila.

Pizza v Pacaya lavi pic.twitter.com/sGjTz6P8YB

gosenica z modrimi črtami in belimi pikami

- Ernesto Martínez (@ Ernesto18151714) 10. maja 2021

Nova kuhinja Garcia je seveda postala turistična atrakcija za tiste, ki se vzpenjajo po ogromnem vulkanu le 25 km južno od prestolnice.

Prvih nekaj dni nisem veliko prodajal, je povedal za omenjeno prodajno mesto, čeprav se je njegova slava zdaj razširila po družbenih omrežjih.