Dan otroka, ki ga praznujemo 14. novembra, je čas, da svoje otroke razvajate z veliko ljubezni in čokolad! To je dan, ko lahko preklopite z dolgočasne zelenjavne enolončnice na toast s čokoladnim sirom v kuhinji.
Da bo ta priložnost nepozabna, je kuhar Ranveer Brar z vami delil tri zabavne in inovativne recepte, ki niso samo enostavni za kuhanje, ampak bodo vaši otroci pustili, da si želijo še več. Čas je, da si narišejo velik nasmeh na obraz!
Čas priprave: 10 min | Čas kuhanja: 15 min | Porcije: 2
Sestavine
2 žlici - maslo
4 — Mini pripravljena osnova za pico
4 — Pojdi Rezine čokoladnega sira
3/4 skodelice — mešano sezonsko sadje, kot so ananas, zmajevo sadje, hruške, češnje (odstranjene semena in narezane na kocke)
1/4 skodelice — mešani oreščki, kot so mandlji, orehi, lešniki (sesekljani)
1 čajna žlička - maslo
2 žlički — koščki bele čokolade
Metoda
* Tavo segrejte na srednjem ognju. Dodajte maslo in na tavo položite osnovo za pico.
* Na vsako osnovo za pico položite rezino čokolade in položite sadje in oreščke. Ponev pokrijemo s pokrovom in kuhamo, dokler se sir ne stopi.
drevo, ki je videti kot dežnik
* Ugasnite ogenj in okrasite s koščki bele čokolade. Postrezite vroče.
Čas priprave: 2 minuti | Čas kuhanja: 8 min | Postrežbe: 2
Sestavine
4 — Rezine kruha
1-2 žlici - maslo
2 — Pojdi Rezine čokoladnega sira
1/4 skodelice - vse sadno
1 čajna žlička - med
1 čajna žlička - sladkor v prahu
Metoda
* Vzemite rezine kruha in nanje nanesite maslo.
* 2 rezini kruha položite na vroč tava. Na vsak kruh položite rezine sira.
* Potresite nekaj sadnega tuttija in pokrijte z drugimi 2 rezinama kruha.
kakšne so različne vrste živali
* Na vrh postavite težko ponev z nekaj teže. Pražimo na srednjem ognju 2-4 minute.
* Vzemite zgornjo ponev in obrnite sendvič. Ponovno obdržite ponev z maso in pustite, da se praži še 2-4 minute.
* Ugasnite ogenj. Sendvič narežemo in po vrhu pokapamo med.
rjava žuželka z rumenimi črtami
* Na vrh potresemo nekaj sadnega tuttija in sladkorja v prahu ter postrežemo vroče.
Čas priprave: 15 min | Čas kuhanja: 30 min | Postrežbe: 4
Sestavine
Za testo
3/4 skodelice - rafinirana moka
1/4 skodelice - ricinusov sladkor
2 žlici - soda bikarbona
1 skodelica — pinjenec (1/2 skodelice jogurta + 1/2 skodelice vode)
2 žlici - maslo (stopljeno)
1 čajna žlička — ekstrakt/esenca vanilije
Druge sestavine
Maslo (za pripravo palačink)
8 — Rezine čokoladnega sira
Metoda
* Za testo v posodi za mešanje zmešajte rafinirano moko, ricinusov sladkor, sodo bikarbono in dobro premešajte.
* Zdaj dodajte pinjenec, maslo, vanilijev ekstrakt in mešajte, dokler ni grudic.
* Segrejte ponev proti sprijemanju in jo namažite z maslom.
rastline, ki rastejo kot vinska trta
* Na ponev nalijemo zajemalko testa in pustimo, da se kuha 3-4 minute na srednjem ognju.
* Palačinko obrnite in pustite, da se kuha še 3-4 minute. Na podoben način spečemo še dve palačinki.
* Sedaj položite eno palačinko na ponev, položite rezino sira, položite drugo palačinko, ponovno položite rezino sira in nato drugo palačinko.
* Nazadnje ga prelijte z rezino sira in pokrijte s pokrovom.
* Kuhajte 2 minuti na počasnem ognju.
* Ugasnite ogenj. Palačinke odstranite v servirni krožnik in jih prelijte s svežim sadjem.