Koristi čaja hibiskusa in recept za prehlade in muhe



Koristi čaja hibiskusa in zdrav recept

Najprej sem se zaljubil v cvet hibiskusa v Ekvadorju. Zunaj mojih spalnih prostorov je bila živa meja in zaljubil sem se v eterično kakovost mesnatega, rdečega cvetja.



Ko sem se vrnil, sem ugotovil, da obstaja domači hibiskus, ki bi lahko zrasel v Ohiu, imenovan navadni rožnati mal, oz. Hibiskus komarji . Ta hibiskus gojim že kar nekaj časa, preprosto zaradi njegove lepote in leta po potovanju sem se naučil o hibiskusu kot zdravstvenem dodatku.



Koristi čaja hibiskusa za zdravje

Uporaba Hibiskus sabdariffa v tropskih regijah je bil veliko raziskan zaradi zgodovinske uporabe za urejanje krvnega tlaka, težave z jetri in znižanje vročine. Leta 2008 je raziskava na univerzi Tufts zabeležila 13,2-odstotno znižanje krvnega tlaka z uporabo cvetov hibiskusa. Druga študija, objavljena v Journal of Human Hypertennsion istega leta, je med udeleženci študije v povprečju znižala 8,1% - 15,4%. Nadaljnji dokazi kažejo, da lahko tudi zniža serumski holesterol.

Če ste kdaj naročili vrečko cvetov hibiskusa, ste morda - tako kot jaz - domnevali, da se rdeči cvetni lističi posušijo in uporabljajo za zdravila. Ampak to je pravzaprav cvetna struktura, ki se imenuje petelin, ne cvetni listi. Čaša je mesnata struktura, iz katere izhaja cvet. Cvet je pravzaprav kremne barve, a ne tisto, kar bi sploh pričakovali! Čašica zadrži cvetenje in nato ostane nekaj dni po tem, ko je cvetec padel.



Zdravilni hibiskus

Ko sem prvič videl, da raste pravi zdravilni hibiskus, je bil na prijateljevi kmetiji, imenovani Blue Owl Emporium tukaj v Ohiu. Rasla je roselle na zgornjem delu hriba, na polnem soncu. Bil sem fasciniran nad tem, kako podoben je bil vsak petiček na srce. Ni pretežko videti, od kod tradicionalni ljudje idejo, da bi jo uporabili kot tonik za kroženje.



Nabirajte pesek rosela v prvih nekaj dneh po tem, ko cveti pade, ali se bo rjavelo in izsušilo. Če imate doma hibiskus, pojdite na zelišče. Bolj je podobno suhemu sadju kot posušenemu cvetu. Roselle bo vašemu čaju zagotovo dodala čudovito rdečo barvo.

Za zdravje prekrvavitve je priporočljivo, da pijete tri skodelice na dan, vendar pa je roselle več kot holesterol in krvni tlak, prav tako je bilo ugotovljeno, da zmanjšuje pojav ledvičnih kamnov. To je po vsej verjetnosti posledica aditivnosti hibiskusa. Poleg tega so ti cvetovi veliko antioksidantov in flavonoidov, poleg tega pa so tudi dober vir vitamina C. Zaradi tega je eden mojih najljubših veselih zimskih načinov boja proti blagim zimskim prehladom in gripi. Tukaj je eden mojih najljubših receptov:



Recept za čaj s hibiskusom z Mockingbird Meadows

Sestavine

  • 1 namizna žlička hibiskusa (najdete ga tukaj)
  • 1 žlica balzamove limone (najdete jo tukaj)
  • 2 žlički poprove mete (poiščite jo tukaj)
  • 1 čajna žlička bokov vrtnic (najdete jih tukaj)
  • 1 čajna žlička malinovega lista (najdete ga tukaj)
  • in 1 čajna žlička peteršiljevega lista (najdete ga tukaj)

Navodila

Čaj postavite v čajnik s cedilo ali preprosto v zidarski kozarec. Prelijemo z vročo vodo in pustimo, da se pokrije, pokrito, 10-15 minut. Po potrebi odcedite in srkajte.



Ta čaj je popolna stvar, ki jo popijte v hladnem popoldnevu, ko se počutite pod vremenom. Je svetel in vesel, vsebuje pa tudi ojačevalce imunosti, ki vam bodo pomagali, da se boste hitreje počutili bolje!