Limone so vrsta rumenih citrusov, ki rastejo na limoninem drevesu. Vse vrste limon so znane po kislem, kislem okusu, nekatere sorte so bolj sladke kot druge. Dejansko obstaja le nekaj sort limon, ki jih uvrščamo med 'prave' limone. Mnoge vrste limon so pravzaprav hibridi pravih limon in drugih vrste agrumov .
Botanično ime za limonine vrste je Citrusni limon . Mislili so, da izvira iz Južne Azije, zdaj pa so limone priljubljeno citrusi uporablja po vsem svetu. Limonin sok je tudi bogat vir vitamina C, rumena lupina pa vsebuje limonino olje, ki se uporablja za izdelavo eteričnega olja.
Nekatere najbolj priljubljene vrste pravih limon so lizbonske limone in limone Eureka. Čeprav ima večina limon rumeno sočno meso, imajo nekatere vrste limone rožnato meso in se imenujejo rožnate limone.
V tem članku boste spoznali različne sorte limon. Od velikih limon, kot so sorte, ki rastejo v Indiji, do manjših hibridnih limon, kot je sorta Meyer.
Poglejmo si podrobneje različne značilnosti nekaterih najpogosteje porabljenih limon na svetu.

V trgovinah je zelo priljubljena vrsta limone Eureka
Limone Eureka ( Citrus limon ‘Eureka’ ) so ena izmed najbolj priljubljenih vrst limone, ki se prodaja v trgovinah. Limone Eureka, ki izvirajo iz Kalifornije, uspevajo tudi v Avstraliji, Izraelu, Argentini in Južni Afriki. So tudi priljubljena vrsta limone, ki jo rastejo na vašem vrtu, če živite v toplih podnebjih.
Limonsko drevo, ki proizvaja limone Eureka, je ena od sort brez trnov in proizvaja limone vse leto.
Ta sorta limone je uvrščena med 'prave' limone in ima živahno rumeno hrapavo kožico, ki je srednje tanka. Limona je podolgovate oblike, na koncu ima štrlečo bradavico (imenovano mammilla).
Limone Eureka imajo kiselkast okus in niso tako sladke kot nekatere druge vrste limon. Pod mehko skorjo je sočna segmentirana limonina kaša. Ta sorta limone je dobra vrsta limone, ki jo lahko uporabite za sok in bogata olja v lupini.
Med priljubljene sorte limon Eureka spadajo Cascade, Allen, Ross in Taylor ter Corona Foothill.
Limonska drevesa Eureka uspevajo v toplih in vročih podnebjih in mrazu ne prenesejo dobro. Priporočena območja trdote so USDA 9-10.

Pestra roza limona je vrsta limone Eureka
Ena vrsta limone Eureka je pestra roza limona. Ta sorta limone Eureka ima zeleno črtasto skorjo in rožnato meso. To je vrsta limone, iz katere lahko pripravite rožnato limonado.
Roza limone Eureka izvirajo iz Kalifornije in so ena najbolj edinstvenih limon, na katere boste naleteli.

Lizbonsko limonino drevo
Druga vrsta prave limone, lizbonska limona ( Citrusna limona „Lizbona“ ) je podoben limoni Eureka z rahlo lupinsko kožico in podolgovato obliko.
Lizbonske limone ne spadajo v razred sladkih limon, saj imajo zelo kisel okus. Koža je srednje debela in je dober vir limoninega olja in vitamina C. Sočno limonino meso je na splošno brez semen in daje veliko soka.
V primerjavi z limono Eureka lizbonska limona dobro preživi v hladnejših podnebjih. Za razliko od limone Eureka, ki sadi celo leto, lizbonska limonina drevesa proizvaja limone le dvakrat na leto.
Nekateri ljudje lahko omenjajo limone Eureka in lizbonske limone kot 'sunkistične' limone, saj so to najpogostejše sorte limon in jih je težko ločiti.
Lizbonske limone je dokaj enostavno gojiti doma na vrtu ali v posodah. Priporočena USDA trdnost je 9-10. V rastni sezoni potrebujejo sonce in zaščito pred zmrzaljo.

Meyerjeva vrsta limone je zelo priljubljena po vsem svetu
Meyer limone ( Citrusi × meyeri ) so ena najbolj priljubljenih sort limon na svetu. Prvotno prihajajo s Kitajske, zdaj pa rastejo v mnogih državah, zlasti v ZDA.
So vrsta sladke limone, ki ima okroglo debelo obliko kot limone Eureka ali Lizbona. Meso teh sort limon je sočno, prekrito s tanko svetlo rumeno lupino.
Pravzaprav Meyerjeve limone niso prava vrsta limone, temveč hibrid limona in mandarino ali oranžno. To daje Meyerju limone bolj sladek okus kot limone Eureka ali lizbonske limone. V primerjavi z drugimi vrstami limon imajo limone Meyer rumenkasto oranžno meso.
Ena od razlik med limenkami Meyer in limone Eureka je dejstvo, da je sorta Meyer bolj hladno odporna. Tudi Meyerjeva drevesa so nekoliko manjša od limoninih dreves Eureka.
Meyerjeve limone imajo bolj sladek okus kot običajne limone.
Meyerjeva limonina drevesa so majhna grmovna drevesa, ki dobro uspevajo v posodah ali na vrtovih. Ena dobrih stvari pri gojenju Meyerjevih limon je, da so trpežna vrsta limoninega drevesa. Dobro uspevajo v USDA trdnostnih conah 8-11.

Vrsta limone: citrus limon x reticulata ali limonada
Ta vrsta limone - citrus limon x reticulata ali limonina limonada - ni prava vrsta limone, temveč križanec med limoninim drevesom in mandarino, ki je bila razvita v Avstraliji.
Ta sorta limone je zelo sočna in ima močan vonj. Ta bolj sladka vrsta limone ima okus po limoni in nima močne kislosti večine drugih limon.
Drevo 'limonada' zraste do 2,5 m in obrodi veliko sadja, vendar je na voljo tudi kot kompaktno pritlikavo sadno drevo . Raste v conah trdote USDA 8-10 in zahteva sončno mesto z dobro drenažo.

Vrsta limone: medved
Limone brez medvedov ( citrusi x Latifolia ) so prava limonina sorta podolgovate oblike in štrlečega bradavička, podobna lizbonskim limonam.
Po nekaterih virih so limone Bearss vrsta sicilijanske limone. Rastejo pa tudi v Braziliji in na Floridi.
Ta sorta limone na Floridi je zelo priljubljena zaradi obilnega mesa in razmeroma tanke kože. Kljub temu, da je rahlo koščica tanjša od nekaterih sort limone, je še vedno polna limoninega olja. Limonina drevesa brez medvedov obrodijo obilo visokokakovostnih limon.
'Bearss' je tudi vrsta drugega agruma - limete. To je eno najbolj priljubljenih vrste apna ki jih lahko kupite.
koliko vrst banan obstaja

Hibrid Ponderosa proizvaja veliko vrsto limone z gosto skorjo
Limona Ponderosa ( Citrus x pyriformis ) je velika sorta limone, ki je hibrid sadja limone in pomela.
Ena od značilnosti limon ponderosa je njihova debela grmičasta skorja. Meso te velike limonine sorte je kislo in sočno. Nekatera poročila pravzaprav kažejo, da je sok ene limone ponderosa dovolj za peko več limoninih pite.
Limonino drevo Ponderosa večinoma gojijo kot okrasno limonino drevo, ki prideluje sadje. Ker so limonina drevesa dovzetna za zmrzal, lahko drevo gojite tudi v posodah, da jih v hladnih zimah odnesete noter.

Limone Sorrento (levo) in limone Siracusa (desno) so sorti limon Femminello Ovale
Ženske ovalne limone ( Citrus × limon 'Feminello' ) so sorta limone, ki prihaja iz Italije. Dejansko so sorte „Femminello“ najbolj priljubljene vrste limon, ki rastejo v Italiji.
Limone iz limoninih dreves Femminello imajo ovalno obliko z zaobljenim dnom. Srednje debela rumena skorja je zmerno gladka in drobno jamasta. V primerjavi z nekaterimi ameriškimi sortami limon imajo limone Femminello Ovale precej tarter okus.
Limone Femminello so tudi večja vrsta limone v primerjavi z različnimi vrstami limon, kot sta Eureka in Lizbona.
Druge vrste limon Fimminello so limone Santa Teresa, limone Sorrento in limone Siracusa.
Limone Siracusa so druga najpomembnejša vrsta limon iz sort Femminello. Femminello Ovale je najpomembnejša italijanska sorta.
Limonsko drevo Siracusa daje velik pridelek plodov limone. Te svetle limone so cenjene zaradi obilice limoninega soka in visokokakovostnih eteričnih olj iz lupine.

Vrsta limone: Verna
Limona Verna ( Citrus × limon ‘Verna’ ) je španska sorta limone, ki ima majhno okroglo obliko s svetlo rumeno gladko lupino. Verna limone imenujemo tudi limone Berna. Ta vrsta limone je pravzaprav zelo velika sorta limone, vendar se plodovi limone nabirajo v nezrelem stanju, preden postanejo preveliki.
Ta limonina drevesa dajejo dobro velike limonine plodove, ki so precej sočni in kisli. Odvisno od vrste rastne sezone ima lahko celuloza malo semen ali pa je veliko semen. Opazna lastnost limon Verna je njihovo nežno meso.
Genova limone ( Citrusi × limona ‘Genova’ ) prvotno prihajajo iz Italije, vendar so priljubljena vrsta limone, ki raste v Kaliforniji.
Ta vrsta limone je zelo podobna priljubljeni sorti limon Eureka. Imajo podolgovato obliko s štrlečim koncem na dnu. Tako kot vrsta limone Eureka je meso sočno in kislo ter prekrito s tanko lupino.
Genova limonino drevo (imenovano tudi genova limone) je majhna košata vrsta sadnega drevja ki raste veliko trnja. To lahko oteži nabiranje te vrste limone. Vendar so drevesa Genova precej hladno odporna in lahko rastejo v hladnejših podnebjih, kjer druga limonina drevesa ne morejo.
Limone Volkamer ( Citrus × limon „Celotna soba“ ) niso prava limonina sorta, temveč križanec limone in kisle pomaranče.
Ta hibridna sorta limone ima okroglo obliko 'limone' s svetlo rdečkasto grbasto skorjo. Za razliko od večine vrst limon imajo limone Volkamer rumeno rdečkasto meso, ki je večinoma brez semen.
Ker je bila ta rdeča rdeča limonina vrsta limon prekrižana s pomarančami, imajo sladek in manj kisel okus kot običajna limona.

Primofiori so pogosta španska vrsta limone
Primofiori limone ( Citrus × limon ‘Primofiori’ ) so različne španske limone, ki imajo gladko, tanko lupino, svetlo rumene barve.
Eden od razlogov, zakaj so limone Primofiori postale ena najpomembnejših sort limon, je velika vsebnost sokov. Po nekaterih ocenah je to najpogostejša španska vrsta limone.
V primerjavi z vrsto limone Berna (Verna) je sorta Primofiori manjša, vendar daje več soka.
Druge sorte limon iz limoninega drevesa Primofiori vključujejo limone Fino in limone Masero.
Limone Villafranca ( Citrus × limon ‘Villafranca’ ) so srednje velike limone, ki so sicilijanska sorta limone.
Limone Villafranca se v veliko pogledih po velikosti in obliki ne razlikujejo od limon Eureka. Limone rastejo na trnastih limoninih drevesih, ki so prekrita z gostim listjem. Kot pri večini sort limone so tudi limone Villafranca dober vir vitamina C in njihova skorja daje veliko limoninega olja.
Limone Villafranca so bile najpogosteje gojene vrste limone na Floridi. Zdaj veliko rastejo v Izraelu in Argentini.
Nekatere sorte limone iz limon Villafranca vključujejo „Galligan Lisbon“ in „Corona Foothill Eureka“.

Vrsta limone: groba (Citrus x jambhiri)
Grobe limone ( Citrus × jambhiri ) so srednje velika vrsta indijske limone, ki ima hrapavo izbočeno kožico.
Ta hibridna sorta limone je križanec med citronom in mandarino. Limonasta koža ima okroglo obliko kot tradicionalna podolgovata oblika limone. Plod limone nima veliko mesa in ni ena izmed najbolj sočnih sort limone. Groba rumeno-zelena koža izvira iz velikih oljnih žlez.

Citron (Citrus medica)
Čeprav je ime 'citron' povezano z limonami, gre dejansko za velik rumen citrus iz Indije. Citron ( Citrus medica ) je prvotno citruso, iz katerega so gojili vse limone.
drevo, ki raste rdeče jagode
Citroni imajo grobo skorjo, ki je veliko debelejša od tiste, ki bi jo pričakovali od običajne limone. Večina sort citronov ima svetlo obarvano kislo meso, čeprav nekatere vrste sploh nimajo mesa. Citroni lahko v primerjavi z običajnimi limonami zrastejo do ogromnih velikosti. Znano je, da nekateri tehtajo tudi do 5 kilogramov!
Perzijske sladke limone so srednje do majhne sorte limon, ki izgledajo kot Meyer limone.
Ta sladka sorta limon ima okroglo obliko z gladko kožico. Imajo sladek / kiselkast okus, ki spominja na kislo pomarančo. Včasih ima limonin sok kiselkast okus, podoben grenivki.
Limone Yen Ben ( Citrusi × limona 'Yen Me' ) so avstralska sorta limone, ki je podobna lizbonskim limonam.
Eden od razlogov, zakaj so limone Yen Ben tako priljubljene na južni polobli, je njihova dobra kakovost. Njihova tanka svetlo rumena skorja pomeni, da je mesa več kot sort Eureka ali Lizbona. Tudi sadje limone ima visok donos soka z zelo malo semeni.
Za razliko od grobih limon ali koščic limon Eureka je lupina limen Yen Ben zelo gladka, skoraj podobna sortam Meyer.
Obstajajo številna limonina drevesa, ki proizvajajo limone brez semen. Na primer, lizbonska sorta brez semen je ena izmed najbolj priljubljenih vrst limone. Med druge vrste sort brez semen spadata kalifornijska limonina brez semen in avstralska limonina brez semen Eureka.
Preberi več: Neverjetne vrste limete