Tukaj je posebna poslastica, ki jo lahko poskusite. (Vir: Vinesh Johny/Instagram; oblikoval Gargi Singh) Ni nobenega dobrega trenutka za uživanje v piškotih. Lahko jih zaužijemo kot opoldanski prigrizek in tudi za potešitev sladkih želja. Raznolikost piškotov, ki jih lahko pripravite doma, je od čokolade in jagod do kokosa in vanilije. Torej, če ste danes razpoloženi za peko, kaj pa nekaj piškotki brez jajc ?
Če je odgovor na zgornje vprašanje pritrdilen, morate poskusiti recept za piškotek iz čokoladnega arašidovega masla brez jajc, ki ga deli kuhar Vinesh Johny.
Ne pozabite uporabiti sestavin v pravem razmerju, da naredite popolne piškote.
Poglej.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je dal v skupno rabo Vinesh Johny (@vineshjohny) 26. avgusta 2020 ob 5:06 PDT
Sestavine
75 g - maslo
60 g - sladkorni sladkor
65 g - rjavi sladkor
65 g - arašidovo maslo
35 g - sveža smetana
3 g - Vanilija
3 g - sol
1,5 g - soda bikarbona
80 g - moka
30 g - kakav v prahu
100 g - temna čokolada, narezana
Metoda
*Kremno maslo, sladkorji in arašidovo maslo skupaj do svetlobe in penastosti.
*Dodajte svežo smetano, vanilijo in mešajte do gladkega.
*Dodajte suhe sestavine, sesekljano čokolado in dobro premešajte, da dobite lepo testo za piškote.
*Testo razdelite na 40 g dele in razvaljajte v kroglice. Položite na pladenj s silikonsko preprogo ali pergamentnim papirjem.
*Ohladite v hladilniku 30 minut. Pečemo pri 170 ° C 14 do 16 minut.