Uživajte v teh okusnih receptih kuharja Ranveerja Brara. Vikendi so najboljši čas za uživanje v bogatih jedeh. Toda zaradi hitenja ni vedno mogoče rezervirati mize v vaši najljubši restavraciji. Ali pa se morda počutite preveč leni, da bi na prost dan izstopili iz udobja svojih domov. Ne skrbite, saj smo pripravili nekaj hitrih in okusnih receptov, ki vam bodo zagotovo polepšali dan. Najboljši del teh receptov je, da so naloženi s sirom - in kot pravijo, lahko malo sira odpravi vsako težavo. Zato uživajte v teh okusnih receptih kuharja Ranveerja Brara, ambasadorja blagovne znamke Go Cheese, izdelka Parag Milk Foods.
Špageti v gobovi omaki

Sestavine
rastline in živali bioma deževnega gozda
2 žlici - olivno olje
1 čajna žlička - sesekljan česen
½ skodelice - čebula (narezana)
2 skodelici - goba na gumbe (narezana)
2 žlici - rafinirana moka
2 skodelici - mleko
Sol in poper po okusu
1 čajna žlička - posušena italijanska zelišča
3 skodelice - špageti (kuhani)
½ skodelice - predelani sir
¼ skodelica - svež peteršilj (sesekljan)
Metoda
* V ponvi segrejte olje. Dodamo česen, čebulo in pražimo nekaj sekund.
* Dodajte gobe in pražite min. dodamo rafinirano moko in dobro premešamo.
* Dodajte mleko in dobro premešajte, pri tem pazite, da ni grudic.
* Začinite s soljo in poprom. Dodamo liste bazilike in kuhane špagete.
* Dodajte sir in dobro premešajte. Nazadnje dodamo svež peteršilj, premešamo in ugasnemo ogenj.
* Postrezite vroče.
Pečen krompir

Sestavine
4-5-srednji krompir (olupljen in narezan)
¼ Skodelica - maslo, stopljeno
2 žlički - česen v prahu
1 čajna žlička - čebula v prahu
2 žlički - listi timijana
prepoznati drevesa po obliki listov
Sp žličke - rdeči čili v prahu
¼ skodelice - sir cheddar (nariban)
Sol po okusu
Metoda
* V pekač razporedite narezan krompir in ga premažite z maslom.
različne načine kuhanja jajc
* Potresemo, česen v prahu, čebulo v prahu in liste timijana, sol, rdeči čili v prahu in dobro premešamo.
* Potresemo nariban sir cheddar in naredimo plast 3 rezine krompirja, vsaka s sirom, posutim vmes.
* Pečemo pri 180* 20 minut.
* Postrezite vroče.
Pečena zelenjavna lazanja Jalfrezi

Sestavine
1 ½ skodelice - sesekljana mešana kuhana zelenjava (korenje, francoski fižol, cvetača, zeleni grah)
2 - čebula (sesekljana)
1 žlica - ingverjeva česnova pasta
4 žlice - paprika (narezana)
2 - paradižnik (sesekljan)
1 čajna žlička - čili v prahu
Ščepec garam masale
miniaturna češnjeva drevesa naprodaj
2 žlici - koriander (sesekljan)
4 žlice - zdrobljena plošča z nizko vsebnostjo maščob in malo dodatka za preliv
1 ¼ skodelice - paradižnikova mezga
½ žlice - olje
Sol po okusu
6 listov za lazanje
6 Pojdi na rezino sira piri piri
Metoda
* Kot mešano zelenjavo lahko vzamete francoski fižol, korenje, cvetačo in zeleni grah.
* Segrejte olje in prepražite čebulo, ingverjevo česnovo pasto, dokler ne postane svetlo rožnato.
* Dodajte papriko in paradižnik ter ponovno pražite 2 minuti.
* Dodajte zelenjavo, čili v prahu, garam masalo, koriander in sol ter kuhajte nekaj minut.
* V pekač razporedite liste lazanja in namažite paradižnikovo omako, nato zelenjavo in drobljen panel, na vrhu položite 2 rezini sira Piri Piri in naredite 2 sloja, kot je ta, ter nanj potresete malo drobljenega paneerja.
* Pečemo v vroči pečici pri 200 stopinjah 10 minut.
* Postrezite vroče.