S tem preprostim receptom si pripravite dober obrok po močni vadbi. (Vir: kuhar Neha Deepak Shah/Instagram; oblikoval Gargi Singh) Medtem ko je telesna dejavnost pomemben vidik zdravega življenja, gre tudi za to, kaj jedo čez dan in še posebej po telovaditi . Če pa niste prepričani, kaj bi jedli po naporni vadbi in iščete zdrave možnosti, drugouvrščeni MasterChef Indija Neha Deepak Shah 's easy Stuffed Moong Dal Crepe oz cheela je vredno poskusiti.
Kot pravi Shah, ima recept manj kot 300 kalorij. Izjemno enostaven za pripravo in ne potrebuje nič posebnega, je dodala.
Preverite spodaj:
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo deli Neha Shah (@nehadeepakshah)
Polnjena Moong Dal Crepe (Cheela)
Sestavine (za dve veliki cheeli)
60 g - Moong Dal
2 ne – zeleni čili
Lahko dodate ingver
Sol in koriander
Metoda
* Moong dal namočite tri ure. Zmeljemo v grobo pasto. Dodajte zeleni čili, ingver, sol in lističe koriandra ter premešajte testo.
* Testo razmažite na vročo tawa kot dosa in pustite, da se peče na obeh straneh.
*Uživajte z omako iz jogurta, čilija v prahu in črne soli.
Nasveti:
Shah je za nadev uporabil blanširan in dušen brokoli s pridihom gheeja, soli, popra in čilijevih kosmičev.
Za bogata z beljakovinami obroka, izogibajte se krompirju v nadevu.