Poskusite domače bourbon piškote. (Vir: mintsrecipes/Instagram) Vaš zelo ljubljeni Burbonski piškoti se lahko naredi tudi doma; zato vam jih ni treba loviti, ko greste v trgovino. Znano je, da je ta biskvit v obliki sendviča, sestavljen iz polnjenja s čokoladno masleno kremo, leta 1910 v Združenem kraljestvu predstavilo podjetje za piškote.
Če si torej zaželite piškotov Bourbon, poskusite s tem preprostim receptom, da jih naredite toliko, kot želite. Tukaj je recept indijskega blogerja o hrani Reshu Drolia.
seznam zelišč in njihove uporabe s slikami
50 g in 100 g masla
50 g - Nutralite maslo
1/3 skodelice - sladkorja v prahu
1 čajna žlička - vanilijeva esenca
1 skodelica - večnamenska moka
1 žlica in 1 žlica kakava v prahu
2 skodelici - sladkor v prahu
1 čajna žlička – sveža smetana
50 g – bela čokolada (stopljena)
* V skledo dodajte 50 g masla, maslo Nutralite, sladkor v prahu in vanilijevo esenco ter dobro stepite.
* Temu dodamo moko in 1 žlico kakava v prahu ter premešamo, da nastane testo. Ohladite približno 20 minut.
Za čokoladno masleno kremo
* V skledo vzemite preostalo maslo. Stepajte do mehkega. Dodamo sladkor v prahu in dobro premešamo. Dodamo preostali kakav v prahu in dobro premešamo. Sedaj dodamo svežo smetano in belo čokolado ter dobro premešamo z lopatko. Ohladite 15 minut.
Za bourbon piškote
* Če želite testo razvaljati, površino potresite z moko, pokrijte testo najprej s plastično folijo in nato to storite.
nega palmovih rastlin v lončkih
* Razvaljano testo narežite na kvadratke. Z zobotrebcem naredite luknje na njem. Po vrhu potresemo kristalčke sladkorja.
* Razrezano testo pečemo na 180 stopinj približno 10-12 minut.
* Čokoladno kremo prenesite v vrečko in z njo dodajte plast na vrh biskvita. Pokrijemo ga z drugim piškotom. Vaš biskvit je pripravljen.
priljubljena vrsta zimzelenih dreves
Poglej si posnetek:
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Reshu Drolia | Recepti za mete (@mintsrecipes) 8. junija 2020 ob 1:33 po pacifiškem vremenu
Z družino uživajte v domačih piškotih Bourbon.