Pogrešate svojo najljubšo rasgullo? Za to potrebujete le te 4 stvari

Uživajte v tem preprostem, okusnem receptu, da potešite željo po sladkem

Preizkusite ta preprost recept za rasgullo, če ste ga v zadnjem času pogrešali. (Vir: Neha Deepak Shah/Instagram; oblikoval Gargi Singh)

Če imate a sladkosned , ni boljšega kot domača sladka jed, ki ne le poteši vašo željo, ampak je tudi prijetna. Kaj pa recept, ki ni samo brez težav, ampak ima tudi božanski okus! Tukaj je preprost recept za vedno najljubšo rasgullo Glavni kuhar Indijski podprvak Neha Deepak Shah je delila na svoji Instagram strani.

Super gobast 'Perfect Gulabo' s štirimi sestavinami Rasgulla ‘je treba poskusiti!

Poglej.

vrste dreves s slikami

Oglejte si to objavo na Instagramu

Popolne rašgule, narejene doma, so poslastica zlasti poleti. Super gobaste 4 sestavine okusne Trenutno sem bil zelo skeptičen, da kupujem hrano v trgovinah s halwais ali mithai, vendar je želja po mithai resnična!! Tukaj je preprost recept, ki vam bo všeč. Za njihovo pripravo potrebujete samo sveže kravje mleko, limetin sok in sladkor. Tudi malo vrtničnega sirupa za Gulabo učinek. Oglejte si moj IGTV za recept. Zelooooooooooooooooooooooooo jih je, všeč vam bo. Mleko je najpomembnejša sestavina. Vse je resnično odvisno od mleka. So takooooo mehki in gobasti. Veliko ključnih točk, ki si jih morate zapomniti, da se izognete napakam. Vse, kar potrebujete, je kakovostno kravje mleko, limetin sok in sladkor za pripravo teh Vishesh Tippani – *Uporabite polnomastno kravje mleko * Za najboljše rezultate uporabite nehomogenizirano mleko (mleko Kacha) * Ko mleko segrejete, ga rahlo ohladite, preden dodate limeto sok *Cene ne stiskajte pretirano in posušite. Tako bodo razgule zelo goste in se ne bodo napihnile. *Chenna kroglice dajte, ko je voda mehurčka in vre *Ko kuhate rasgule, vmes ne odpirajte štedilnika. * Uporabite veliko ponev za omako s pokrovom ali velik štedilnik. Potrebujejo PROSTOR, da se podvojijo. Ne pretiravajte jih. * Če želite preveriti, ali so Rasgullas pripravljene, jih dajte v posodo z vodo in naj se potopijo na dno in ne plavajo. *Ko je kuhan, ga prenesite v hladen sirup, ko je na sobni temperaturi, ga 2 do 3 ure pred serviranjem ohladite. #India #IndianMithai #Recept #Indianfood #Sweet #Desert #Sugar #Now #Mithai #Weekend #WeekendVibes #Weekendfun #Stayhome #StaySafe #Lockdown #Rose #Roza #Rasgulla #Delicious #Yummy

Objava, ki jo deli Neha Shah (@nehadeepakshah) 5. junija 2020 ob ​​11:28 PDT

črni pajek z belim telesom

Takole je povedala: Popolne razgule, narejene doma, so poslastica posebej med poletja . Trenutno sem bil zelo skeptičen, da bi kupoval hrano v trgovinah s halwais ali mithai, vendar je želja po mithai resnična!

Oglejte si to objavo na Instagramu

Te so takoooo mehke in gobaste. Veliko ključnih točk, ki si jih morate zapomniti, da se izognete napakam. Vse, kar potrebujete, je kakovostno kravje mleko, limetin sok in sladkor za pripravo teh Vishesh Tippani – *Uporabite polnomastno kravje mleko * Za najboljše rezultate uporabite nehomogenizirano mleko (mleko Kacha) * Ko mleko segrejete, ga rahlo ohladite, preden dodate limeto sok *Cene ne stiskajte pretirano in posušite. Tako bodo razgule zelo goste in se ne bodo napihnile. *Chenna kroglice dajte, ko je voda mehurčka in vre *Ko kuhate rasgule, vmes ne odpirajte štedilnika. * Uporabite veliko ponev za omako s pokrovom ali velik štedilnik. Potrebujejo PROSTOR, da se podvojijo. Ne pretiravajte jih. * Če želite preveriti, ali so Rasgullas pripravljene, jih dajte v posodo z vodo in naj se potopijo na dno in ne plavajo. *Ko je kuhan, ga prenesite v hladen sirup, ko je na sobni temperaturi, ga 2 do 3 ure pred serviranjem ohladite. #India #IndianMithai #Recept #Indianfood #Sweet #Desert #Sugar #Now #Mithai #Weekend #WeekendVibes #Weekendfun #Stayhome #StaySafe #Lockdown #Rose #Roza #Rasgulla #Delicious #Yummy

Objava, ki jo deli Neha Shah (@nehadeepakshah) dne 5. junija 2020 ob ​​11:17 PDT

Sestavine

bršljan z vijoličnimi cvetovi

1 liter svežega kravjega mleka
2 žlici - limetinega soka
2 skodelici - sladkor
Rožni sirup

Metoda

*Mleko zavrite, vendar ga ne zavrite.
*Mleko nekaj časa ohladite in dodajte razredčen limetin sok.
*Počasi mešajte, dokler se popolnoma ne sesiri. Precedite s pomočjo muslinske krpe. Oplaknite s svežo hladno vodo, da odstranite kislost iz apna in jo tudi ohladite.
* Iztisnite odvečno vodo, vendar pazite, da ni zelo suha.
* Pustite, da se odcedi približno 15 minut.
*Za sladkorni sirup , zavrite dve skodelici sladkorja z osmimi skodelicami vode. Dve-tri skodelice sirupa shranite za kasnejšo uporabo. Za aromo lahko prelijete z vrtničnim sirupom.
* Začnite gneteti sesirjeno keno na debeli plošči.
* Zvaljamo ga v kroglice.
*Koglice chenna dajte v vreli sladkorni sirup.
*Pokrijte posodo ali kuhalnik in kuhajte na močnem ognju prve tri minute.
*Nato kuhajte na srednjem ognju 10 minut.
*Po 13 minutah odprite in jih prelijte v hladen sladkorni sirup, ki ste ga odložili.
*V sladkornem sirupu v hladilniku pustimo tri do štiri ure in nato postrežemo ohlajeno.

Bi radi poskusili?

Za več novic o življenjskem slogu nas spremljajte: Twitter: življenjski slog_tj | Facebook : IE življenjski slog | Instagram: ie_lifestyle