Novi avtor: Z veseljem vas predstavljamo Debra Maslowski , naš novi kadrovski pisec. Debra je mojstrski vrtnar, certificiran zeliščar, inštruktor naravnega življenja in še več. Debra bo prispevala en članek na teden, njeno strokovno znanje pa bo na DIYNatural.com prineslo veliko novih tem. Prosim, da se počuti dobrodošla!
Ker se zima vije , vsi smo utrujeni od ohlajevanja v notranjosti. Dobimo nekaj toplih dni, ko se lahko sprehodimo po dvorišču in si zaželimo, da bi lahko kaj posadili, samo da bi na pomlad prišli do skoka. Paradižnika in paprike še ne moremo saditi, vendar je zdaj mogoče začeti presenetljivo veliko stvari.

drevo z rdečimi jagodami strupeno
Seme lahko začnete v notranjosti, da jim pomagate. Naredite si mini rastlinjak. Vzemite papirnato brisačo in jo res dobro zmočite. Nataknite jo v notranjost vreče z zadrgo. Dodajte semena na vrh papirnate brisače in vrečko zatesnite. Prepričajte se, da je v notranjosti dovolj zraka, da se vrh potegne. Grah sem začel v ponedeljek, do petka pa so bile korenine dolge več kot 6 centimetrov. Grah? Seveda! Obožujejo hladno vreme. Začnite jih zdaj in ko se začnejo toplejši marčevski dnevi, imate dolge trte. Včasih potrebujejo toplejše dni, da cvetijo, vendar ne bo dolgo. (Tukaj kupite ekološka in dedna semena, da boste lažje začeli.)
Zgodaj vsako leto, takoj ko je mogoče obdelati zemljo, sem postavil semena redkvice. Zdaj živim v gorah Severne Karoline in zime so ponavadi blage. Prihajam pa iz neke najbolj grobe države, ki jo je treba poskusiti posaditi - Minnesote. Ko se sneg stopi in so tla dovolj mehka, pojdite ven! Gredice lahko greste in še veliko več. Kaj pa zelje? Vse kapusnice - zelje, ohrovt, brstični ohrovt, brokoli - lahko začnemo že zdaj. Špinačo, kohrabi, švabe in vse solate lahko začnemo tudi zdaj.
Solata me je vedno zmedla. Zdi se mi tako občutljivo, a vseeno zdrži do zmrzali, včasih tudi večkrat. Že nekaj mesecev že vlečem solato z vrta. Uporabljam metodo rezanja in ponovno pridem. Olupim zunanje liste, medtem ko manjše pustim, da rastejo v notranjosti. Če nabirate tako, namesto da bi korenine potegnili, vam bodo solate še naprej dajale žetev po spravilu. (Tu poiščite orodje, zaloge in nasvete za gojenje vašega organskega vrta.)
kaj so nekatera zimzelena drevesa
Ko enkrat začnete dobivati veliko solate, je pogosto treba najti nove recepte. Moški (ali ženska) ne more živeti sam od solate! Tukaj je star najljubši družinski recept za obilno solato. Odlično se obnese tudi s čardom, špinačo in nekaj gorčicami.
Sestavine:
grm za pred hišo
Navodila:
Sesekljajte ali pretlačite solato. Dati na stran. Kis in sladkor zmešamo skupaj in odstavimo. Ocvrto slanino in rezervno olje. Slanino narežite na majhne koščke. Na vročo olje vržemo solato in slanino, pri čemer med mešanjem po vrhu nalijemo mešanico kisa / sladkorja. Postrezite vroče.
Včasih smo ljubili to poslastico. Solata bi se posušila in se premazala s sladkorjem in oljem. Bila je čudovita sladko-slana kombinacija v hladnem pomladnem dnevu.