Poletni hladilniki: uživajte v aam panna popsicles s tem preprostim receptom

Pogasite žejo s temi okusnimi popsi

Bi radi poskusili? (Fotografija: shivesh17/Instagram)

Medtem ko aam panna in poletna sezona gresta z roko v roki, ima tudi več koristi za zdravje. Ohladi vas, poteši žejo in ima preliv okusov, ki vam dvignejo razpoloženje, ko preživimo svoj čas v zaklepu. Kaj pa, če vam povemo, da lahko ohladite tudi aam panna v obliki popsik? V nadaljevanju si oglejte ta recept Shivesha Bhatia, peka in YouTuberja, za pripravo aam panna popsicles spodaj.

Sestavine

6 - Surovi mango
2 stroka - kardamom
1 skodelica - listi mete
4 - Zrna črnega popra
1 čajna žlička - sol
1 skodelica - voda
1 skodelica - sladkor
1 čajna žlička - semena komarčka
/4 žličke - kumina v prahu
1/4 žličke - črna sol
1 + 1/2 skodelice - vode

Metoda

*Začnite z lupljenjem surovih mangov. Grobo jih narežemo in nato dodamo v ponev skupaj z vodo. Ponev s težkim dnom postavimo na srednje močan ogenj.

*Kuhajte, dokler se ne zmehča. Nato dodajte zrna črnega popra, sladkor, kardamom in semena koromača. To mešanico kuhajte še naprej, dokler se ne spremeni v konsistenco marmelade. Naredite to vsaj 10 minut.

*Ko je popolnoma kuhan, izklopite ogenj in pustite, da se ohladi. Ko se ohladi, ga prenesite v mešalnik.

*Zdaj dodajte 1,5 skodelice vode in črno sol, sol, kumino v prahu in liste mete. Mešajte ga, dokler ni gladek, in ga prenesite v modelčke.

rastline, ki lahko živijo brez sončne svetlobe

*Ne pozabite dodati lesenih palic. Postavite ga v zamrzovalnik in pustite stati čez noč.

Video recept si lahko ogledate spodaj.