Kaj ste naročili letos? (Fotografija: Getty Images/Thinkstock) Leto se bliža koncu in ko se ozremo nazaj v kaos, si vzemimo trenutek, da cenimo, da nas je večina imela razkošje naročiti hrano, ki smo jo lahko pojedli v mirnih in udobnih kotičkih naše hiše. pandemično leto. Čeprav je veliko ljudi moralo delati od doma, je leto prineslo tudi nekaj sprememb v njihovih prehranjevalnih navadah.
Swiggy se v svojem petem letnem poročilu StatEATstics ukvarja z najbolj zanimivimi trendi naročanja leta 2020.
Biryani na sekundo leta 2020
Časi brez primere? Ne za biryane! Zelenjava, piščanec, ovčetina ali aloo - skupaj je bila neka oblika biryanija naročena več kot enkrat na sekundo v letu 2020! Medtem ko je mogočni piščančji biryani znova potrdil svoje mesto najljubše indijske jedi - več kot tri milijone novih uporabnikov je debitiralo na Swiggyju z naročilom piščančjega biryanija - njegov vegetarijanski kolega pa ni imel iste sreče. Na vsak zeleni biryani je bilo šest naročil piščančjega biryanija.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo deli Swiggy (@swiggyindia)
Delajte od doma in jejte doma
Medtem ko je Swiggy med januarjem in marcem dostavil petkrat toliko naročil na 'domače' naslove, se je to število aprila in maja povečalo na devetkrat več. Jedi, kot so paneer masla masala, masala dosa, piščančji ocvrt riž in ovčji biryani, so bile še naprej najljubše indijske jedi.
Večina uporabnikov Swiggyja, ki so morda izgubili pisarniške kapučine in masala chais med delom od doma, se je z upadanjem po kosilu borilo z naročanjem sort čaja in kave.
Kaj so Indijanci najbolj pogrešali?
Ne kolegi ali prijatelji, ampak pani puris! Swiggy je zagotovil, da ni socialne distanciranosti od tega najbolj pogrešanega 'chaat-a', saj so po zaprtju dostavili več kot dva milijona naročil pani puri.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo deli Swiggy (@swiggyindia)
črn pajek z belim dizajnom na zadnji strani
Zdravje na meniju
Medtem ko so uporabniki NCR naročali najbolj zdrave obroke, so se ljudje v Bengaluruju odločno odločili, da bodo zdravi. Na mestu Swiggy HealthHub se je mesto z največ 130 odstotki povečalo pri naročanju zdrave hrane. En zdravstveno osveščen uporabnik v mestu je v zadnjih štirih mesecih vsak dan oddajal najmanj dva naročila.
Superzrna so postala priljubljen indijski način zdravega življenja s 127 -odstotnim povečanjem naročil jedi na njihovi osnovi. Sledile so veganske (50-odstotno povečanje), visoko beljakovinske jedi (49 odstotkov) in keto prijazni izdelki (46 odstotkov).
Diwali-binge je novembra zabeležil največ zdravih naročil.
Ljudje so zajtrkovali kot kralj, kosili kot princ in večerjo kot bedak - za večerjo so porabili povprečno 342 kalorij. Kosila so znašala manj kot 350 kalorij, medtem ko so zajtrki v povprečju zaužili 427 kalorij.
Zdrava različica solat, sendvičev in sladoledov je bila najbolj priljubljen izdelek na Swiggy HealthHubu. Šest najbolj naročenih zdravih jedi leta 2020 je bilo: idli z veliko vlakninami, khichdi z visoko vsebnostjo beljakovin, veganska omaka, solate z nizko vsebnostjo maščob, keto prijazni sendviči, sladoledi brez glutena.