Raziskovanje Male Indije v Singapurju

Ljudje na ulicah so v veliki meri podobni meni, mnogi v svojih tradicionalnih nošah, kot so sari in dhotis.

Znotraj hindujskega templja (vir: Sandip Hor)

V Singapurju je običajno popoldne med tednom. Na poti sem od letališča do hotela. Ko gremo skozi avantgardne kraje mega mesta in manevriramo na cesto Serangoon, se zdi, kot da bi stopili v drug svet, kjer se je domiselno čas ustavil. Stavbe ob prometni cesti, trgovsko blago, razstavljeno v trgovinah, ljudje, ki se množijo v četrtletju, panoji in plakati, ki pozdravljajo oči, in celotno vzdušje se ne ujema s preostalim Singapurjem, ampak zagotovo predstavlja živahen značaj.

Smo v Mali Indiji, gospod, tukaj boste morda namesto Singapurskega slinga popili Mango Lassi, navdušeno pove Lee moj taksist, medtem ko me je spustil v preddverje na novo odprtega hotela in zdravilišča One Farrer.

En hotel in spa Farrer (Vir: Sandip Hor)

Na tem območju je le nekaj drugih spalnih gnezd, vendar je to urbano letovišče zasnovano za preudarne popotnike z združevanjem inovativne gostinske ponudbe s sodobno elegantno namestitvijo. Pripravljeni smo sprejeti pokrovitelje iz Indije, da se bodo počutili kot doma, od doma, pravi izvršno vodstvo hotela.

Občutek doma od doma je nedvomno, v trenutku, ko nevihtim zunaj. Ljudje na ulicah so v veliki meri podobni meni, mnogi v svojih tradicionalnih nošah, kot so sari in dhotis. Zrak je napolnjen z aromo curryja in pomešan z vonjem cvetja in gorečih kadilcev. Povsod je akustična fuzija glasne bolivudske glasbe in večjezikovnega pogovora, ki jo včasih prekine zvonjenje tempeljskih zvonov in klici na molitve iz mošej. Barve in bliskavice iz sosednjih trgovin sari in nakita pritegnejo mimoidoče. Odkrivanje številnih indijskih institucij, kot sta State Bank of India in Bank of India ter restavracije, kot sta Komala Vilas in Woodlands, povečuje domače razpoloženje.

zelena gosenica z rdečimi pikami

Tipična fasada stavbe Little India (Vir: Sandip Hor)

Znotraj hiše sari (vir: Sandip Hor)

Mamljiv vonj po cvrtju samos me zvabi v hrupno ulično kavarno, kjer na poti v Indijo srečam par iz Anglije. Če je to Mala Indija, smo veseli, da vidimo velikega, komentirajo, medtem ko pripravijo vroče samose s sladkim čajem.

Ljudje Goranov obiščejo tu, da bi dobili občutek indijske kulture, medtem ko lokalni Singapurci pristanejo, da kupijo začimbe in jedo toplo hrano, pravi Akram, vodja kavarne. Migrant tretje generacije, živi na tem območju od rojstva in dobro pozna njegovo zgodovino, ki sega skoraj dve stoletji. Kolonialni režim ga je razvil v začetku 19. stoletja kot naselje indijskih obsojencev. Obilna voda in travniki so kmalu naredili območje privlačno za pridelavo poljščin in govedorejo. Skozi leta se je z naravnim procesom evolucije pojavil kot središče indijske kulture in življenja v Singapurju.

kako prepoznati hikorijev les

Privlačnost Male Indije, ki se razteza nekaj kilometrov na obeh straneh ceste Searngoon, se razteza v njenem trajnem starem šarmu in najboljši način za vzorčenje je pohajkovanje po glavni cesti, njenih stranskih uličicah in po pasovih.

Dvonadstropna trgovska hiša s svojimi okrašenimi in barvitimi fasadami iz mavca pritegne prvo pozornost. Četrtini dajejo edinstven značaj. Te trgovine prodajajo vse, kar si lahko mislite kot indijsko - riž, lečo, moko, začimbe, zeliščna zdravila, kuhinjske pripomočke, zemeljske svetilke, kostume, nakit, uokvirjene slike indijskih bogov in boginj ter kup revij, kot so India Today, Stardust in Femina, da ostaneta v stiku s politiko, filmom in modo v mati Indiji.

Glavni naseljenci okrožja so Tamili iz južne Indije, zdaj pa se je v konklavu začelo množično veliko Bangladešanov, med katerimi je večina gradbenih delavcev. Posledično je v bengalščini veliko tablic s trgovinami, ki prodajajo zelenjavo in ribe, uvožene iz Bangladeša, medtem ko majhne restavracije strežejo ribje curry in riž, ki je glavna hrana vseh bengalcev.

V Mali Indiji ni nič tako glamuroznega, kot je Taj Mahal, a zagotovo ne primanjkuje zanimivih znamenitosti, ki jih morda ne morete videti nikjer drugje v svetu 21. stoletja, na primer cestnih krojačev, ki šivajo oblačila na prostem s pomočjo dotrajanih sejalnic, dhoti oblečenih vedeževalk pridobivanje zelene papige, da iz škatle vzame kartico, na kateri je zapisana vaša prihodnost, izdelovalci chapattija na vogalnih stojnicah žonglirajo s papirjem s tankim testom v zraku, preden ga vržejo v ponev ali frizerje, ki z navdušenjem masirajo strankina ramena, kot bi se borili, v notranjosti salon, kjer se je čas ustavil.

katere so srečne rastline

V Dhoti oblečena vedeževalka (Vir: Sandip Hor)

Krojač ob cesti (Vir: Sandip Hor)

Uživanje je pravi izraz za opis zanimive izkušnje v Mali Indiji. To je več kot nakupovanje in prenatrpanost z gastronomskim navdihom; občudovanje v pisanem sariju, slikanje rok in dlani z zapletenimi vzorci, imenovanimi Henna, postavljanje pike, imenovane bindi, na spodnjem čelu ali preizkušanje bleščečih zapestnic iz draguljarne, so nekaj razvajanja, ki jih ženske vedno uživajo v Mali Indiji.

Mala Indija gre pozno spat, zato so jutra mirna in najboljši čas za obisk nekaterih templjev in mošej na tem območju. Tempelj Sri Veeramakalimann, posvečen boginji moči Kali, je najstarejše hindujsko svetišče, medtem ko je drugi, enako prijazen, tempelj Šri Perumal. Njihovi visoki stolpi, nakrcani s kipi bogov in boginj, prevladujejo nad nizkim obzorjem četrtine. Zunaj teh svetišč trgovine prodajajo sveže cvetje, kadilne palice, sadje in sladkarije kot daritev bogu. V enem izmed njih Tamilka spretno naniza jasmine na pramene, da naredi girlande. To je njen polni delovni čas. Predstavlja fotografski album z različnimi cvetličnimi aranžmaji, ki jih lahko stranke izberejo za posebne priložnosti, kot so poroke in rojstni dnevi, od katerih so nekateri izjemno ustvarjalni.

Turneja po Mali Indiji ostaja nepopolna, ne da bi doživeli njene kulinarične užitke iz kuhinj iz južne in severne Indije. Tam lahko dobite skoraj vse, od idli, vada, dosa, paratha in samosa do biriyani, korma in tandoori predmetov. Podpisna jed pa je vroč in začinjen curry z ribjo glavo, ki ga poskusim v znani restavraciji Banana Leaf, kjer hrano postrežejo na listih banan. Po tradiciji obrok zaključim z metha paan, ki je prav tako na voljo. Med žvečenjem te mešanice tokrat z veseljem zamenjam legendarno mestno pijačo Singapore Sling za preprosto in tradicionalno Mango Lassi.

slike vrst brestov

Datoteka dejstev

Priti tja - Singapore Airlines (www.singaporeair.com) trenutno izvaja 48 tedenskih letov v Singapur iz 6 indijskih mest (Mumbai, New Delhi, Kolkata, Ahmedabad, Bengaluru, Chennai), medtem ko je njegovo regionalno krilo Silk Air (www.silkair.com), tudi letalski prevoznik s polno storitvijo, opravlja 36 tedenskih letov iz 8 mest (Kolkata, Bengaluru, Chennai, Hyderabad, Kochi, Coimbatore, Thiruvananthapuram, Visakhapatnam)

Ostani - Hotel One Spa Farrer (www.onefarrer.com), član elitne skupine Preferred Hotel Group, ki se nahaja v neposredni bližini enklave Little India, obsega tri hotele pod enim dežnikom, hotel Urban, apartmaje Loft in hotel Skyline & Sky Villas ponuja pestro izbiro nastanitev, ki bo navdušila vsakega popotnika. Hotel in spa One Farrer s 243 sobami, apartmaji in vilami, zasnovanimi tako, da izpolnijo in presežejo vsa pričakovanja gostov, navduši s premišljenimi pridihi razkošja za izboljšanje celotnega dobrega počutja.

Priti okoli -Taksiji so poceni in lahko dostopni, vendar je najboljša možnost za prečkanje Singapurja uporaba znanega mestnega sistema podzemnih vlakov (www.smrt.com.sg). Priporočeni hotel se nahaja poleg postaje Farrer Park.

Najboljše nakupovanje -24-urni nakupovalni center Mustafa Center (www.mustafa.com.sg), ki se nahaja v osrčju Male Indije, ponuja vse, kar si lahko zamislite, od elektronike do trgovin z živili.

Visa - Indijski državljani morajo za vstop v Singapur zaprositi za vizum.