Orehova drevesa so velika listavca z zaobljenimi krošnjami zelenega, bujnega listja. Večina orehovih dreves ima temno, rebrasto lubje, peresno perjasto listje in kroglaste koščice, ki vsebujejo orešček. Orehova drevesa zrastejo med 10 in 40 metrov v višino med 33 in 131 metri, z masivnim razponom do 15 metrov. Orehova drevesa so v rastlinskem rodu Juglani slovijo pa po okusnih oreščkih in lepem lesu.
Ta priročnik o orehovih drevesih vam pomaga prepoznati različne vrste vrst v rodu. Našli boste opise sort listov orehovih dreves, oreščkov in njihovega lubja.
V družini orehov Juglandaceae je 21 vrst orehov. Najpogostejše sorte orehovih dreves so črni oreh in angleški oreh. Druge sorte orehovih dreves so butternut, kalifornijski črni oreh, andski oreh, japonski oreh in mali oreh.
Sorte orehov so doma v Evropi, Severni Ameriki, Aziji in na Kitajskem.
Večina ljudi orehova drevesa povezuje z okusni oreščki proizvajajo. Botanično gledano, oreh sadje drevesa dejansko ni oreh, ampak koščica. Oreh je pravzaprav seme sadja orehovega drevesa. Sadje oreha ima zunanjo mesnato zeleno lupino, ki obdaja trdo lupino, ki vsebuje seme (ki mu pravimo oreh). Cel oreh je podoben videzu možganov.
Orehov les je cenjena vrsta trdega lesa za izdelavo pohištva. Les orehov je temno rjave, skoraj čokoladne barve. Zaradi teksture, lepega zrna in barve orehovega lesa je idealen za rezljanje skled, izdelavo omar ali uporabo kot furnir.
Tri najpogostejše sorte orehovih dreves so:
črna gosenica z belimi lisami
Lubje orehovih dreves je na splošno grobo z globokimi razpokami. Grebeni potekajo navpično navzgor in navzdol po prtljažniku. Orehovo lubje je lahko odvisno od vrste svetlo sivo do temno rjavo. Odstranjevanje lubja z angleškega oreha ali črnega oreha razkrije temno rjav les.
Lubje pomaga razlikovati med vrstami orehovih dreves. Lubje Butternut (beli oreh) je belkasto sive barve in na otip gladko. Angleški oreh in lubje črnega oreha imajo globoke navpične razpoke in so temnejše barve.
Vseh 21 vrst orehov ima perje podobne peresne liste. Na vsakem rezilu je običajno od dva do devet parov letakov, na konici pa še en list. Listi jeseni postanejo rumeni ali rjavi. Drobljenje orehovih listov razkrije izrazito začinjeno citrusno aromo.
Če primerjamo tri pogoste vrste orehovih dreves, ima drevo butternut (beli oreh) podolgovate suličaste liste. V nasprotju s tem imajo angleški in črni orehi krajše, bolj zaobljene letake.
Razlika med črnim orehom in drugimi vrstami je v tem, da imajo njegovi listi majhen končni listič, ki včasih manjka. Vendar imajo drevesa butternut in angleški oreh na koncu vedno veliko zloženko.
Orehova drevesa lahko prepoznamo po njihovih ločenih oreščkih (ali koščicah). Plodovi, ki rastejo na orehovih drevesih, so videti kot majhne zelene kroglice. Zunanja zelena plast obdaja lupinico in jedrce ali orešček. Oreški orehovih dreves imajo dve polovici, ki imata grmičasto strukturo s papirnatim pokrovom.
Najboljši način za prepoznavanje vrst orehov je njihovo lubje, listi in oreški. Njihovo lubje je svetlo sive do temno rjave barve. Orehovi listi so penasti, nekatere vrste pa imajo večje liste kot druge. Orehovi oreški so videti podobni, vendar se okus in tekstura med vrstama lahko razlikujeta.
Orehovo lubje običajno ima globoke grebene, ki potekajo navpično navzgor in navzdol po prtljažniku. Barva orehovega lubja je lahko rjava do temno siva in ima vzorce v obliki diamanta. Nekatere sorte orehovih dreves imajo bolj gladko in lažje lubje.
Orehovi listi so pernati, ki imajo pare letakov. Večina orehovih listov ima na koncu vejice tudi en sam list. Največji lističi so v središču, listi pa imajo med 5 in 25 letakov. Vse orehovo listje jeseni postane rjavo ali rumeno.
Orehovi oreški raste na drevesu videti kot majhne okrogle ali ovalne zelene kroglice. Orehov oreh ali seme vsebuje trdo rjava lupina. Okus orehov je od zemeljskega do blagega in sladkega.
Najpogostejša orehova drevesa so črni oreh, angleški oreh in butternut ali beli oreh. Vendar pa druge sorte orehov najdemo v Južni Ameriki, Aziji in jugovzhodni Evropi. Črni oreh in angleški oreh sta znana po svojem lesu. Angleški orehovi oreščki so najslajši.
Tu so informacije o prepoznavnih značilnostih najbolj priljubljenih vrst orehovih dreves.
Drevo črnega oreha ima temno, globoko razpokano lubje in zraste med 22 in 40 metrov. Drevo listavcev orehov je doma v celotnem vzhodnem delu Severne Amerike v območjih USDA 4 - 9. Črni orehi imajo srednjo rast in raje rastejo na sončnih območjih.
Črnim orehom pravimo tudi vzhodnoameriški črni oreh ali ameriški oreh. Njihov domači življenjski prostor je od južnega Ontarija do severne Floride in rastejo v gozdovih in gozdovih. Ti orehi lahko živijo do 130 let.
Črni oreh ima veliko, zaobljeno krošnjo velikih penastih listov. Razširitev oreščkov je lahko tako široka, kot je visoka.
Listi in stebla črnega oreha imajo oster vonj po citrusih.
Moške in ženske vrste črnih orehov dajejo rože. Moški orehi imajo dolge mačke, ki visijo na vejah. Samica oreha na koncu kratkih konic ustvari majhne grozde cvetov.
Po cvetenju drevo črnega oreha obrodi zelene plodove v obliki globusa, ki so videti kot zelene kroglice - v premeru so 5 cm.
Ko so črni orehi ravno padli z drevesa, so videti kot grobe zelene kroglice. Ko zorijo na tleh, se njihova lupina iz zelene spremeni v zelo temno rjavo (ali celo črno). Znotraj trde lupine je trda lupina, ki ščiti jedilni oreh.
Druga značilnost dreves črnega oreha je, da v tleh proizvajajo strupene kemikalije. Drevesa črnih orehov lahko poznate, ker rastline okoli drevesa ne rastejo v območju od 15 do 24 metrov.
Orehovo lubje: Drevo črnega oreha ima temno sivo do rjavo lubje z globokimi grebeni v obliki diamantov. Značilen vzorec lubja olajša prepoznavanje dreves črnega oreha pozimi.
Orehovi listi: Listi črnega oreha so penasto sestavljeni s 15 do 23 lističi na vsaki vejici. Letaki so dolgi od 7 do 10 cm. Listi imajo rahlo nazobčan rob in so jajčaste, suličaste oblike. Listi jeseni porumenijo.
Drevesa orehov ali belih orehov imajo gladko sivo lubje, zrastejo do 20 m in dajejo okusne oreščke. Butternut drevesa spominjajo na črna oreha, le da so manjša z gladkim lubjem. Beli orehi rastejo na soncu in uspevajo v conah od 3 do 7.
Drevesa Butternut imajo nekaj posebnosti, ki jih ločujejo od drugih vrst orehov. Na primer, plodovi dreves Butternut so ovalni, ne okrogli. Njihovi listi imajo ponavadi manj letakov. Beli orehi ne prenašajo vročine tako kot črni orehi.
V primerjavi s črnimi orehi imajo orehi maslenega oreščka maslenega okusa, ne zemeljski kot črni.
Drevesa belega oreha v zemlji oddajajo tudi strupene kemikalije. Vendar ta ni tako močan kot črni oreh in ne vpliva toliko na okoliške rastline.
Orehovo lubje: Lubje Butternut drevesa je sivo in gladko, ko je drevo mlado in postane hrapavo in razpokano šele, ko oreh dozori.
Orehovi listi: Listi drevesa Butternut vsebujejo med 11 in 23 letakov, ki so podolgovate, suličaste oblike, dolge do 5 '(12 cm). Letaki imajo zobate robove in prihajajo do izrazite konice. Listna stebla imajo vedno en sam velik vrh ali končni list.
kako prepoznati vrste dreves
Angleško orehovo drevo ima v mladosti gladko oljčno lubje, ki ob zorenju postane globoko razpokano in sivo. Angleški orehi zrastejo na približno 20 metrov s krono penastih listov, enako široko. Angleški orehi so danes glavni vir orehov, ki se prodajajo v trgovinah.
Angleškemu orehu pravijo tudi perzijski oreh, oreh Madeira in oreh Karpat. Ta običajna imena orehovega drevesa se nanašajo na naravni življenjski prostor drevesa v južni Evropi. Navadni orehi uspevajo na soncu in rastejo v conah 5 - 9.
Tako kot črna oreha tudi angleški orehi proizvajajo okrogle koščice in okusne oreščke.
Angleški orehi (Juglans regia) so na drevesu videti kot zelene teniške žogice. Toda po padcu na tla se njihove grobe zelene lupine spremenijo iz zelene v zelo temno rjavo (skoraj črno) barvo.
Okus angleških orehov je opisan kot blag in prijeten. Pojeste lahko tudi cel oreh, vloženi orehi pa so v nekaterih delih Evrope poslastica.
Orehovo lubje: Angleški orehi imajo globoko sivo do rjavo lubje z globokimi, zaobljenimi razpokami.
Orehovi listi: Penasti listi angleškega oreha vsebujejo med 5 in 9 lističev, na konici pa imajo vedno eno rezilo. Posamezni letaki so dolgi od 10 do 18 cm. V primerjavi z orehi Butternut in črnimi orehi je na angleških orehih manj letakov.
Kalifornijsko drevo črnega oreha je občasno veliko, večstebelno grmičevje ali majhno drevo z enim deblom. Kalifornijski orehi zrastejo med 6 in 15 metrov in uspevajo v toplih podnebjih in na soncu. Ta majhna orehova drevesa rastejo v območjih 7 - 10.
Orehovo lubje: Kalifornijska drevesa črnega oreha imajo debelo lubje temno sive barve. Lubje je prepoznavno po globokih brazdah, ki tečejo gor in dol po deblu.
Orehovi listi: Listi kalifornijskega črnega oreha so gladki z rahlim nazobčanjem ob robovih. Med 11 in 19 podolgovati lističi sestavljajo peresne liste.
so črne kosmate gosenice strupene
Severnokalifornijsko orehovo drevo ima en sam deblo, drevo pa zraste do 18 čevljev. Drevo, imenovano tudi Hindsov črni oreh ali oreh claro, se večinoma uporablja v lesni industriji. Ta drevesa črnega oreha rastejo v suhem, sončnem podnebju v conah 8 in 9.
Orehovo lubje: Črni orehi severne Kalifornije imajo temno sivo lubje z zmernimi razpokami na deblu.
Orehovi listi: Listi črnega oreha 'Hinds' so dolgi približno 12 '(30 cm). Rezila so sestavljena iz 13 - 21 letakov, dolgih do 5 long (12 cm). Na listih je nekaj majhnih šopov dlake.
Črni oreh v Arizoni je majhno orehovo drevo, ki zraste do 15 metrov visoko. Kratek trup podpira široko, široko krono, široko do 20 metrov. Orehova drevesa v Arizoni dajejo majhne užitne oreščke.
Orehovo lubje: Črni orehi v Arizoni imajo sivo rjavo lubje z globokimi brazdami in ravnimi grebeni.
Orehovi listi: Kot vse vrste orehov imajo tudi orehovi v Arizoni peresno sestavljene liste. Vsak list vsebuje med 9 in 15 lističev, ki so koničasti in podolgovati.
Andski orehi so počasi rastoča drevesa v rodu Juglani . Andski orehi zrastejo do 40 metrov visoko in jih najdemo v gorah Peruja, Kolumbije in Ekvadorja. Ta tropska oreha so cenjena zaradi visokokakovostnega rdeče obarvanega lesa. Druga imena te orehove vrste so kolumbijski oreh, ekvadorski oreh in cedro negro.
Orehovo lubje: Andski oreh ima rdečkasto rjavo lubje, ki ima globoke, dolge žlebove.
Orehovi listi: Tropski oreh ima dolge liste do 15 '(40 cm). Orehovi listi so sestavljeni iz koničastih ovalnih letakov.
Japonski orehi so po obliki listov in maslenih oreščkov podobni drevesu Butternut. Ta azijska orehova drevesa zrastejo do 20 metrov in imajo svetlo sivo lubje. Nenavadna lastnost teh orehov je, da so plodovi bolj v obliki srca kot okrogli ali ovalni.
Orehovo lubje: Japonski orehi imajo svetlo sivo lubje z utori, ki tvorijo mrežni vzorec.
Orehovi listi: Japonska orehova drevesa so velika 60 cm in vsebujejo med 11 in 17 velikih letakov. Vsak letak je lahko dolg do 6 ”(16 cm).
Ta majhna orehova vrsta, imenovana tudi teksaški črni oreh, je velik drevesu podoben grm. Teksasov oreh zraste med 3 in 9 metrov. Sončeljubni orehov grm raste v conah 7 - 9. Vendar pa je njegov les in sadje nepomembno in je malo koristno.
Orehovo lubje: Mali oreh ima lubje sive do temno rjave barve z globokimi brazdami v nejasnih vzorcih.
Orehovi listi: Listi malega teksaškega oreha imajo med 7 in 25 majhnih lističev z gladkimi ali rahlo nazobčanimi robovi.
Mandžurski oreh je doma iz vzhodne Azije in je eno izmed najbolj trdoživega oreha. Hitro rastoča drevesa orehov včasih gojijo kot okrasna drevesa, ker so njihovi oreščki majhni in jih je težko pridobiti. Mandžurski orehi so hladno trpežni v conah 2 - 8 in lahko prenesejo temperature do -49 ° F (-45 ° C).
Orehovo lubje: Mandžursko orehovo drevo ima sivkasto rjavo lubje z razpokami, značilnimi za večino orehovih dreves.
Orehovi listi: Peresno sestavljeni listi mandžurskega oreha imajo od 3 do 9 parov letakov z enim končnim listom.
Povezani članki: