S tem preprostim receptom kuharja Sanjeeva Kapoorja naredite zdravo ragi kheer

Vsestranski žitni ragi prinaša veliko zdravstvenih koristi

Ragi kheer, kuhar Sanjeev Kapoor (Vir: sanjeevkapoor / Instagram)

Za sladokusce ni nič bolj okusnega kot skodelica kremast domači kheer . Toda še boljši način, da ga pripravite, je, da ga zdravo zaokrožite - slavni kuhar Sanjeev Kapoor je pokazal, kako.

Kuhar je pred kratkim delil preprost recept kheer z uporabo superhrana iz kvasa . Vsestranski žitni ragi prinaša veliko zdravstvenih koristi. Vsebuje več kalcija in kalija kot druga prosa Healthline . Pomaga tudi pri uravnavanju telesne teže.

slike palm na Floridi

Poleg tega za pripravo ragi kheerja potrebujete le nekaj sestavin. Preverite recept:

Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delil Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor)

Sestavine

2 žlici - proso proso (ragi)
4 skodelice - mleko
½ skodelice - Sladkor
Sp žličke - kardamom v prahu
2 žlici - mešani oreščki

Metoda

*V skledo dodajte proso proso. Temeljito ga sperite z vodo. Zdaj ga namočite v vodi približno šest do osem ur.

*Po tem odcedite vodo in v mešalnik dodajte namočeno ragi. Zmešajte v grobo pasto. Odložite.

*V ponvi zavremo mleko. Ko zavreš, dodaj mešano pasto. Kuhajte 25-30 minut.

*Dodajte sladkor in kuhajte, dokler se ne stopi.

*Dodajte kardamom v prahu in kuhajte še eno do dve minuti.

*Zdaj dajte nekaj mešanih oreščkov in premešajte. Vaš ragi kheer je pripravljen za serviranje, okrasite z nekaj posušenimi cvetnimi listi vrtnice in mešanimi orehi.

majhne rdeče jagode na drevesu

Uživajte!

Za več novic o življenjskem slogu nas spremljajte Instagram | Twitter | Facebook in ne zamudite najnovejših posodobitev!