Od krepitve imunosti do kurjenja maščob: Evo, zakaj bi morali imeti kharve

Prva oblika kravjega ali bivoljega mleka naj bi bila izjemno dobra za zdravje. Bi radi poskusili ta preprost recept?

Preizkusite ta preprost recept za vaše zdravje. (Vir: Rekha Diwekar/Instagram)

Med različnimi tradicionalnimi indijskimi mlečnimi sladkarijami je ena najboljših znana maharaštrijska sladkarija, imenovana 'kharvas'. Sladko, ki je po teksturi podobno paneerju, je v bistvu mlečni puding iz kravjega ali bivoljega kolostruma, prva oblika mleka, proizvedenega v enem ali dveh dneh po roditi . Priljubljen je tudi v Andhra Pradeshu in Karnataki.

Medtem ko je za prebivalce mest dostopen dostop do lička oz kolostrum morda težko, vsekakor se lahko sklicujete na ta enostaven recept, ko vam jih uspe nabaviti. To naj bi bilo naravno sredstvo za krepitev imunosti, ki ima številne druge prednosti.

Tukaj je podrobno recept Rekha Diwekar, za katero smo mislili, da jo boste želeli preizkusiti.

Oglejte si to objavo na Instagramu

kharvas (kolostrum, bari) Sestavine - Cheekh 1 katori (prvi dan po dostavi krave/bivolja) Mleko 1,5 do 2 katoris Sladkor pol katori kesar/muškatni orešček/kardamom v prahu ali mešanica vseh treh, odvisno od individualne izbire. Namesto sladkorja lahko uporabite tudi jaggery. Koraki - - Dobro premešajte. - kuhalnik pod pritiskom (tri piščalke) in narezan na koščke, kot je prikazano Zdravstvene koristi__ Ima rastne faktorje, kot je IGF_1.Pomaga pri anabolizmu (izgradnji celic) Pomaga pri izgorevanju maščob in zmanjšanju strij. Krepi imuniteto.

Objava, ki jo je dal v skupno rabo Rekha Diwekar (@rekhadiwekar) 17. septembra 2020 ob ​​9:38 PDT

Sestavine

visoka tanka drevesa v italiji

1 skodelica - Cheekh (prvi dan po dostavi krave/bivola)
1,5-2 skodelice-mleko
½ skodelice - sladkor
Žafran/muškatni orešček/kardamom v prahu ali mešanica vseh treh, odvisno od vašega okusa
Namesto sladkor , lahko uporabite tudi jaggery.

Metoda

Vse sestavine zmešajte skupaj.
Kuhalec pod pritiskom (tri piščalke) in narezan na koščke.

Zdravstvene koristi

zelene olive, ki imajo okus po črnih olivah

*Kolostrum velja za koristen za rast insulinu podobnega rastnega faktorja 1, imenovan tudi IGF, hormona, ki je po strukturi podoben insulinu in ima pomembno vlogo pri rasti v otroštvu.

*Kolostrum naj bi bil bogat vir makrohranil, mineralov in vitamini .

*Pomaga tudi pri izgradnji celic pri odraslih, znanih kot anabolizem.

*Pomaga pri izgorevanju maščob in zmanjšuje strije.

*Pomaga pri krepitvi imunosti.

*Deluje tako kot probiotik kot prebiotik za vzdrževanje rasti črevesnih bakterij.

*Prav tako naj bi preprečeval in olajšal sindrom razdražljivega črevesja.

*Prav tako naj bi bil zelo učinkovit pri obvladovanju alergij.

*Glede na Rujuta Diwekar kolostrum pomaga pri mladostniški sladkorni bolezni in astmi.

vrste češnjevega drevesa

*Kolostrum zdravi tudi akne in dolgočasno kožo.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Pozabljena super hrana - lička, bari ali kolostrum. Koristi so neizmerne, okus pa božanski, a žal kharve, dobrota iz ličnic ali kolostruma hitro zbledijo iz naše kuhinje, knjig receptov in spominov. Narejeno iz prvega kravjega mleka, ga razredčimo z običajnim mlekom in potrpežljivo in spretno skuhamo v čisto zlato. - Deluje kot predbiotik in probiotik, zagotavlja, da se vaša črevesna bakterijska raznolikost vzdržuje in uspeva. - Ščiti otroke pred pogostim zbolevanjem in napadom antibiotikov. Preprečuje in lajša težave z IBS ter zmanjšuje odvisnost od antacidov. - Izboljša asimilacijo železa in preprečuje akne, alopecijo in dolgočasno kožo. Ta je tako kritična za zdravje, zlasti za zdravje otrok - mladostniško sladkorno bolezen, astmo in alergije, da bi se splačalo vlagati v kmetijo in/ali kravo desi. Domače in domače živali so ključne za zdravje ljudi (tudi za lokalno gospodarstvo in svetovno ekologijo). PS - Ko smo povezani s kmetijami, se zavedamo, da so domače živali sestavni del gospodinjstva in jih obravnavajo kot družinske člane.

Objava, ki jo je dal v skupno rabo Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) 1. novembra 2018 ob 22:04 po PDT

Bi torej poskusili?