Ljubitelji Gol Gappa, veselite se! Študentje univerze Manipal ustvarjajo prodajni avtomat Paani Puri

Electrofoodies, skupina študentov zadnjega letnika inženiringa z Manipal Institute of Technology (MIT) je zgradila prototip za najbolj iskano indijsko ulično hrano. Njihova inovacija je celo prinesla prvo nagrado na državnem finalu Ink Makers, ki je potekal v T-Hubu v Hyderabadu.

Skupina študentov inženirstva z univerze Manipal je priskočila na pomoč s svojo nenavadno in posebno inovacijo - razpršilnikom paani puri! (Vir: Gopalakrishna Prabhu/Facebook)

Vprašajte in ugotovili boste, da večina Indijancev ljubi paani puri, aka gol gappa, aka phuchka in številne različice, odvisno od tega, v katerem delu države ste. Že sama misel na ta prigrizek desi je dovolj, da osreči nas. Pogosto pa obstaja le en dejavnik, ki mnoge oboževalce odvrne od te mamljive ulične hrane - pomanjkanje higiene. Da, voda, uporabljena za prigrizek, ali strah, da bi na prodajalčevi roki lahko bila umazanija, ki bi lahko onesnažila nadev, naredi mnoge previdne.

Toda ali to pomeni, da se odpravimo na to neverjetno malico? No, pri reševanju vaše dileme je na pomoč priskočila skupina študentov inženirstva s svojo nenavadno in posebno inovacijo - razpršilnikom paani puri! Torej, ljubitelji gol gappe, veselite se!

mehka črna in oranžna gosenica z belimi konicami

Electrofoodies, skupina študentov zadnjega letnika inženiringa s tehnološkega inštituta Manipal (MIT) v Karnataki, je izdelala prototip za eno najbolj iskanih indijskih uličnih jedi. Njihova inovacija je celo osvojila prvo nagrado na državnem finalu Ink Makers, ki je potekal v T-Hubu v Hyderabadu.

Zamisel Sahasa Gembalija, Sunande Somuja, Nehe Srivastave in Karishme Agrawal so prišli do svoje neverjetne rešitve, ko so nekega dne obiskali svoj najljubši chaat joint in ugotovili, da jim primanjkuje rok. Naročili smo si jedi, on pa je bil zaposlen, ko je stregel vsem, ki so čakali v vrsti za panipuri. Zavedali smo se, da je serviranje paani puri zelo ponavljajoča se in vsakdanja naloga, to pa je nekaj, kar je treba avtomatizirati, pri tem pa se lahko lotimo vprašanj, kot je higiena, in prodamo panipuri kadar koli in kjer koli, je za Bangalore Mirror povedal Gembali in povedal, kaj je vodilo tej edinstveni ideji.

Naprava sprosti puri in naredi luknje za polnjenje. Nato ga napolni z nadevom in konča s potopitvijo v paani! In vse to s pritiskom na en sam gumb. Neverjetno, kajne?

Zdelo se nam je tudi, da panipuri na svetovnem trgu ni bil dovolj priznan. V tujini je toliko Indijancev in prepričan sem, da bi si vsak dan želeli panipurije. Zato smo se odločili za razvoj stroja in začeli delati na prototipu, je dejal.

Vas zanima, kako deluje? No, počne vse, kar počne naš paani puri wala, vendar ne pozabi na higieno. Naprava sprosti puri in naredi luknje za polnjenje. Nato ga napolni z nadevom in konča s potopitvijo v paani! In vse to s pritiskom na en sam gumb. Neverjetno, kajne?

drobne bele žuželke na sobnih rastlinah

Ampak to ni to. Kadar koli na stojnici paani puri, se vedno najde tekmo - kdo lahko poje največ! Zato so ob upoštevanju tega dodali tudi funkcijo, ki bi pomagala tudi pri tovrstnih tekmovanjih. Druga značilnost prototipa je način za več igralcev, med katerim se lahko prijatelji med jedo paani puri izzivajo. Ohranja rezultate, kdo je koliko pojedel. Pojasnil je, da avtomatiziran avtomat potrebuje osebo samo za polnjenje surovin.

Po šestih mesecih strogega proučevanja in opazovanja je skupina dokončala svoj prototip. Z namenom širjenja paani puri po vsem svetu želijo desi ulično hrano prodajati tudi zunaj Indije. Na sprednji strani ima nadzorno ploščo, in ker je prodajni avtomat, je idealno za postavitev v nakupovalna središča. Da bi bil celo primeren za trženje in oglaševanje, se stroj ponaša tudi s pametno zaslonsko ploščo za oglase.