Preizkusite ta preprost recept za kisle kumarice. (Vir: Juhi Parmar/Instagram; oblikoval Gargi Singh) Kumarice ali achaars dodamo dodaten okus naši hrani in veljajo za pomemben del indijskih jedi. Toda priprava kislih kumaric ni enostaven podvig. Če iščete prijeten recept za achaar, ki ga lahko pripravite takoj, smo tu, da vam pri tem pomagamo. In če imate radi čili, morate poskusiti ta preprost recept.
Tukaj igralec Juhi Parmar deli instantni recept za zeleni čili kumarica ki jih je mogoče narediti v hipu.
kakšne živali živijo v deževnem gozduOglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je dal v skupno rabo Juhi Parmar (@juhiparmar) 28. julija 2020 ob 5:28 po PDT
To je morala povedati: Achaar je bil glavna sestavina v indijskem obroku, saj je ostra, začinjena začimba nujna za nas Indijance. Te dni sem v okviru svojih kuhinjskih poskusov naredil starodavno zeleno čilijevo kislo kumarico, ki pa je instantna, zdrava brez olja in okusna. Čeprav bi rada pripisala zasluge za ta recept, je to pravzaprav recept moje mame in mirchi ka achaar je bil meni in moji sestri najljubši. Zakaj tega ne preizkusite in svojemu naslednjemu obroku dodate ravno pravo lupino!
drevesa z rdečimi jagodami pozimi
Sestavine
6-7-zeleni čili
Limonin sok
1 čajna žlička - kurkuma v prahu
Sol
1 čajna žlička - Asafoetida
Metoda
*Sesekljajte zeleni čili.
*Solimo po okusu in premešamo.
*Nato dodajte kurkuma in asafoetida. Stisnite limonin sok. Dobro premešaj.
*Prenesite v nepredušno suho posodo.
Profesionalni nasveti
kakšen okus imajo bageli
*Naredite ga v majhnih količinah, ker ga je dobro zaužiti kumarica sveže. Porabite in dokončajte v enem tednu, nato pa naredite še eno serijo.
*Shranjujte samo v hladilniku.
Kdaj ti uspe?