Kurkumovo mleko ima številne zdravstvene koristi. (Fotografija: Getty Images/Thinkstock) The zdravstvene koristi od haldi doodh ali kurkumovo mleko niso neznane, saj segajo od čiščenja krvi do izboljšanja delovanja insulina v telesu. Priporočljivo je, da spijete kozarec haldi doodh pred rednim spanjem. Mleko, ki ga v tem primeru pijemo, je običajno, ki je na voljo v lokalni mlekarni. Ali lahko uporabite tudi kakšno drugo mleko s kurkumo? Ja, pravi nutricionistka slavnih Rujuta Diwekar.
V objavi na Instagramu je Diwekar svetoval, ... če živite na območjih, kjer je težko dostopati, potem poiščite mleko od prostih pašnih krav. Najboljša vrsta mleka je tisto, ki se pokvari (v nekaj urah, ko ni v hladilniku). Kar zadeva ovseno, mandljevo, sojino itd., Mleko v resnici ni okoljsko trajnostno. Ali mu lahko dodate haldi? Ja, popolnoma lahko.
Kaj pa kurkuma, ki jo uporabljate? Ali morate zaužiti zapakiran haldi prah? Diwekar piše, da ga lahko kupite pri krajih, ki prodajajo lokalno in naravno pridelano haldi . Dodaja: In če želite bolj romantičen odgovor, potem haldi ki raste v senci bananinega drevesa, zraven pa raste mirchi in genda fool.
Preberite | Bi morali po kosilu zadremati? Evo, kaj predlaga ta nutricionist
drevo z rdečimi jagodami strupeno
Kurkumovo mleko, znano tudi po svojih ajurvedskih lastnostih, je znano kot zdravilo za kašelj in prehlad in ga običajno uživajo v večini indijskih gospodinjstev. Diwekar je poudaril, da dodamo ščepec haldi skupaj s poprom ali muškatnim oreščkom v mleku poskrbite, da se ponoči ne boste prehladili.
Kurkumovo mleko oz haldi doodh vam lahko pomaga tudi pri hujšanju, saj gre za močno kombinacijo esencialnih maščobnih kislin, antioksidantov in protivnetnih sredstev, ki pospešijo izgubo maščobe, je pojasnil Diwekar.
H aldi doodh je po mnenju Diwekarja koristno tudi za tiste, ki trpijo zaradi Policistična bolezen jajčnikov (PCOD). Še posebej, če se borite s cističnimi aknami. V tem primeru ne pozabite na ščepec semen aliv z njim, je zapisala v svoji dolgi objavi.
Zakaj pa nas prosijo, da pijemo haldi doodh ponoči? Eden glavnih namenov haldi mleko naj bi pospešilo okrevanje, kar se zgodi, ko je bilo tik pred spanjem. Omogoča vam optimizacijo hormonskega ravnovesja, zaradi česar se sredi noči manj zbujate in se z vsakim dnem prebujate sveži, mlajši, je povedala nutricionistka.
Preberite | Kurkuma z zasukom: računajte na te tople napitke, da okrepite svojo imuniteto
Tako zdravo in koristno kot haldi doodh Morda morate biti previdni glede količine haldi dodajate mleku, saj lahko presežek povzroči kislost in napihnjenost, je opozoril nutricionist. A kot ščepec z mlekom, kot tadka v vaših sabzijah in dalsih, ostaja varno zelišče za ljudi vseh starosti in stanj, je poudarila.
listnat gozd vs iglasti gozd
Oglejte si Diwekarjevo objavo:
kako izgleda cvetoča hruškaOglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je dal v skupno rabo Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) 16. februarja 2020 ob 23:22 PST