Kriti Kharbanda je naredila malai kulfi; evo, kako vam to tudi uspe

Preživite poletja s tem preprostim in okusnim receptom.

Igralec je pred kratkim objavil sliko sladice z napisom: Malai kulfi- by your resnično :). (Foto: Kriti Kharbanda/Instagram)

Medtemvsi, od Alie Bhatt do Deepike Padukone, Lise Haydon in mnogih drugih, so si nadeli kuharjev klobuk, zato ni presenečenje, da se je igralcu Kriti Kharbanda pridružil. Igralec je pred kratkim objavil sliko sladice, ki jo je pripravila z napisom:Malai kulfi- po tvojem res :)

Morate poskusiti ta super enostaven recept za kulfi

Če iščete, kaj si za večerjo lahko privoščite za sladico, tukaj je vaš namig.

vse različne vrste pajkov

Oglejte si to objavo na Instagramu

Malai kulfi- po tvojem res :)

Objava, ki jo je dal v skupno rabo Kriti Kharbanda (@kriti.kharbanda) 2. maja 2020 ob ​​7:32 uri PDT

Sestavine

koliko različnih rakov je tam

• Pločevinka kondenziranega mleka
• 8 skodelic polnomastnega mleka
• 4 žlice sladkorja
• 1/4 žlice muškatnega oreščka v prahu
• 10-12 strokov kardamoma
• 1 skodelica mleka v prahu
• prameni žafrana
• zdrobljeni pistacije (za okras)

Koraki

Je priljubljen domači sladoled, narejen z reduciranim mlekom, sladkorjem, suhim sadjem in kardamomom. (Fotografija: Getty)

*Ogenj vklopite na srednji ogenj in postavite ponev s težkim dnom. Vanj vmešamo mleko skupaj z mlekom v prahu in kondenzirano mleko ter mešamo, dokler v 15 minutah ne zavre.

*Naj bo ogenj nizek in nenehno mešajte, da se ne prime na posodo in da se zmes še naprej zgošča in karamelizira.

tekoče dušikovo gnojilo za trate

*Vzemite manjšo skledo in zmešajte muškatni orešček v prahu in stroke kardamoma ter naredite gladko pasto. To pasto zmešajte z mlečno mešanico, ki je karamelizirana.

*Izklopite ogenj in pustite, da se ohladi 10 minut, nato ga prenesite v kulfi plesni ali kozarci. Na sredino položite sladoledne palčke

*Hladite ga čez noč ali vsaj 6-8 ur.

Vaša sladica je zdaj pripravljena. Uživajte!