
ime neke vrste peciva
Zmanjšanje spomina, povezanega s starostjo, je mogoče odpraviti z majhnimi spremembami v vaši prehrani, zlasti z vključitvijo kakavovih flavanolov, je pokazala raziskava.
Flavanoli so naravni antioksidanti in jih najdemo tudi v čajnih listih ter v določenem sadju in zelenjavi.
Študija ponuja prve neposredne dokaze, da je eno od komponent upada spomina, povezanega s starostjo pri ljudeh, posledica sprememb v določenem predelu možganov-zobati girusi-in da je to obliko zmanjšanja spomina mogoče izboljšati s prehranskim posegom.
Ko smo posneli možgane naših raziskovalcev, smo pri tistih, ki so uživali napitek z visoko vsebnostjo kakava flavanola, opazili opazno izboljšanje delovanja, je povedal vodilni avtor Adam Brickman, izredni profesor na Medicinskem centru Univerze Columbia (CUMC) v ZDA.
rdeče in zelene listne rastline
V študiji je bilo 37 zdravih prostovoljcev, starih od 50 do 69 let, naključno izbranih za prehrano z visoko vsebnostjo flavanola (900 mg flavanolov na dan) ali z nizko vsebnostjo flavanolov (10 mg flavanolov na dan) tri mesece.
Skupina z visokim deležem flavanola se je na spominskem testu pokazala znatno bolje.
vzpenjavka z vijoličnimi cvetovi
Če je imel udeleženec na začetku študije spomin na tipičnega 60-letnika, se je po treh mesecih ta oseba v povprečju spomnila na tipičnega 30- ali 40-letnega starejšega avtorja (CUMC), Scotta A. Dodano majhno.
Raziskovalci so ugotovili, da izdelek, uporabljen v študiji, ni enak čokoladi, in opozarjajo na povečanje porabe čokolade, da bi dosegli ta učinek.
Študija je bila objavljena na spletu v reviji Nature Neuroscience.